''Os produtores rurais paranaenses têm consciência de sua responsabilidade,
em relação ao meio ambiente e à sociedade, na preservação da biodiversidade e
da água limpa para todos. Mas não querem que sejam destinadas para florestas
as terras de maior aptidão para a agricultura, pois isso implica na perda de
20% de suas propriedades a título de Reserva Legal, o que leva embora também
20% de sua renda''.
Nota da Federação de Agricultura do Estado do Paraná (Faep), sobre a desapropriação de terras para formação de reservas ambientais
''Por serem vendidos congelados, alimentos como filés de peixe e camarão são mais difíceis de terem a pesagem controlada. Quando perdem água, ficam irregulares. E o consumidor, infelizmente tem poucos recursos para se defender''.
Marcelo Trawtein, chefe do Instituto de Pesos e Medidas do Paraná (Ipem), sobre a irregularidade no peso dos pescados congelados
''Os números provam que o Brasil está, aos poucos, se firmando
como pólo exportador de lácteos''.
Rodrigo Alvim, presidente da Comissão Nacional da Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), sobre o superávit na balança de lácteos de US$ 14,5 milhões

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