''O comércio (através das ONGs) é mais solidário e mais justo tanto para quem compra como para quem vende''.
(Nilson Ladeia, secretário municipal da Agricultura sobre exportação de café orgânico).


''Nossa orientação é para que o agricultor se informe sobre o mercado antes de se decidir pela cultura''.
(Antônio Celso de Souza, da Emater, sobre inclusão do algodão na lista do Pronaf).


''É necessário a profissionalizar a cadeia produtiva, com a utilização racional de tecnologias e aplicação de conceitos modernos de administração e gestão, para tornar a pecuária mais competitiva frente as demais alternativas de uso do solo''
(Rogério Marchiori Coan, zootecnista)

''Essa decisão reflete na avicultura brasileira. Afinal, em 2003, exportamos mais de 284 mil toneladas de frango para a UE. Se quisermos manter esse mercado, temos que encontrar alternativas aos antibióticos promotores de crescimento''.
(Paulo Rigolin, gerente de aves da Alltech, sobre o banimento, em toda a União Européia, dos antibióticos promotores de crescimento)

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