- ''Do jeito que a lei está é difícil aprovar qualquer pesquisa e quase impossível o uso comercial dos transgênicos''.
(Elza P. Cunha, assessora técnica da Câmara dos Deputados e advogada da Embrapa, sobre a lei da biossegurança, em tramitação no Senado).

- ''Está tudo em nossas mãos, vamos nos organizar''
(Constantino Ajimasto Júnior, presidente da Associação Brasileira de Novilho Precoce (ABNP), sobre a rastreabilidade)

- ''O Brasil é a bola da vez. Nosso maior desafio é manter o status sanitário''
(Antônio J. Camardelli, diretor executivo da Associação das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), sobre a rastreabilidade)

- ''A carne brasileira é apenas um commodity ou é um produto com valor agregado?''
(Lino N. Rodrigues Filho, presidente da Associação Brasileira de inseminação Artificial (Asbia), sobre as exportações brasileiras de carne)

- ''Os produtores não vendem boi, vendem informação''
(Vincent L'Henaff, diretor da Allflex, empresa fornecedora de brincos para rastreabilidade)

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