Falta de espaço não é mais desculpa
Um pequeno vaso, uma floreira... qualquer espaço, desde que bem cultivado, pode abrigar uma pequena plantação de verduras ou mesmo de temperos. Em Londrina, a empresária Mércia Pavan, mantém dentro do apartamento pequenos vasos e uma floreira, onde são cultivados vários tipos de temperos. Esse hábito de cultivo, segundo ela, foi adquirido há cinco anos. As plantinhas são utilizadas no preparo de lanches e salgadinhos, vendidos na panificadora mantida pela família. ''Uso muitos temperos e prefiro eu mesma cuidar das plantas''.
Na sala e na cozinha do apartamento, ela mantém vasos de cebolinha, salsinha, manjericão roxo, melissa e dois tipos de pimenta. ''São vasos bonitos, coloridos, que servem, inclusive para decoração do ambiente. Depois, não preciso comprar tempero nenhum e sei que ofereço ao cliente um produto de qualidade'', afirma a empresária.
Já o ator e produtor Paulo Muniz, resolveu estender o hobby da produção de bonsais para o cultivo de temperos. Ele mantém vasos com cheiros-verdes, manjericão, beringela e até um pé de manga. Mesmo morando em casa ele prefere o plantio em vasos por ''fazer menos sujeira e ser mais fácil de colher'', como justifica.
Este é o público de interesse de Amália Lima, dona de uma empresa especializada em vasos. ''Comecei a ver a necessidade das pessoas em produzir uma pequena horta em casa e resolvi arriscar o plantio em pequenos vasos''. A experiência do pai e do sogro, que sempre trabalharam com jardinagem, ajudou Amália a orientar os clientes no manejo das plantas.
Hoje, ela prepara vasos e floreiras com pimentas, cebolinha, salsinha, coentro e rúcula, utilizando terra preparada. ''Compro as mudas e preparo os vasos. Os clientes ficam satisfeitos e me ligam contando sobre as saladas que conseguiram prepara com as plantas,'' comemora.
Amália informa que o custo de uma floreira de 55 cm com salsinha fica em torno de R$ 50. Outro vaso do mesmo tamanho, mas com cinco ervas, sai por R$ 60. (M.O)





