Curitiba - O Paraná fechou o ano de 2012 com aumento das exportações de carne de frango. Mesmo com as turbulências do mercado provocadas pela alta dos insumos e pela crise europeia que afetou o segmento no último semestre de 2012, o Estado exportou 1,12 milhão de toneladas da proteína em 2012, 7% a mais do que em 2011 quando foram vendidas 1,04 milhão de toneladas para o mercado externo.
Segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), vinculada ao Ministério de Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), o Brasil recuou 0,65% na quantidade de produtos embarcados, passando de 3,94 milhões de toneladas para 3,92 milhões de toneladas. Teve ainda retração de 6,6% no faturamento, que chegou a US$ 7,7 bilhões contra US$ 8,25 bilhões em 2011.
O faturamento das exportações paranaenses teve queda de 1,12%. Em 2012 o Estado faturou US$ 2,04 bilhões enquanto no ano anterior foram US$ 2,06 bilhões. O presidente do Sindiavipar, Domingos Martins, explicou que a queda no faturamento ocorreu devido à crise europeia. ''Exportamos mais, porém foram mix de cortes de frango mais baratos como coxa e sobrecoxa'', disse. Antes, os itens mais exportados eram filé e cortes para o prato frango xadrez.
Ele destacou que o Paraná foi o estado que menos sentiu a crise porque houve um trabalho intenso na cadeia produtiva. Além disso, o Estado conta com uma boa estrutura avícola e com instalações modernas. Martins disse ainda que as cooperativas participaram do mercado fortemente. ''Nos últimos dez anos tivemos crescimento de 10% ao ano no Estado'', salientou.
A quantidade abatida em 2012 foi de 1,4 bilhão de cabeças ou 3,08 milhões de toneladas, 0,85% superior do que em 2011, quando o Estado produziu 1,3 bilhão de aves ou 3,06 milhões de toneladas. O Noroeste do Paraná foi responsável por 43,29% da produção, seguido pelo Sudoeste, com 21,26%, Sudeste com 9,29% e Nordeste com 26,16%. Martins explicou que o Noroeste é a região que concentra as grandes empresas.
Já a produção de carne de frango brasileira, segundo informações da União Brasileira de Avicultura (Ubabef), foi de 12,64 milhões de toneladas, o que representa uma queda de 3,17% em relação a 2011.
Para 2013, Martins acredita em um crescimento de 5% a 6% na produção de aves do Paraná em relação a 2012. Ele destacou que o aumento na renda do brasileiro deve ajudar a alavancar o setor. ''Devemos ter uma super safra de soja e milho e os preços destes produtos devem ficar mais equilibrados. Se os preços se mantiverem e o mercado internacional não pressionar, vamos crescer acima do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro'', prevê.
O Sindiavipar representa 43 empresas. Hoje, o Paraná é o maior produtor nacional de aves e responde por mais de 25% das exportações de carne de frango do País, comercializando o produto para mais de 130 países em todo o mundo.

Imagem ilustrativa da imagem Exportações de frangos do Paraná crescem 7% em 2012
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