O volume de carne exportada pelo Porto de Paranaguá cresceu. No primeiro semestre deste ano, foram 684 mil toneladas exportadas, 23% a mais que o total exportado no mesmo período do ano passado. Em relação à carne bovina, este aumento foi ainda maior: 71,5%. No total, as exportações de carne do Porto de Paranaguá geraram uma receita cambial de US$ 1,47 bilhão – quase 18% a mais que a receita arrecadada no primeiro semestre de 2013.
De janeiro até junho, foram 63 mil toneladas de carne de boi, exportadas principalmente para Hong Kong, Venezuela, Egito, Rússia e Irã. Em 2013, no mesmo período, foram 36,7 mil toneladas. As exportações do produto geraram mais de US$ 279 milhões de receita.
"As exportações da carne bovina aumentaram bastante, porém, em volumes, o destaque continua para as exportações do frango que, nos primeiros seis meses deste ano, geraram mais de US$ 1 bilhão de receita cambial", afirma o diretor comercial da Administração dos Portos de Paranaguá e Antonina (Appa), Lourenço Fregonese.
No primeiro semestre deste ano, foram 557 mil toneladas de frango exportadas – 20,5% a mais que o volume do ano passado. O principal destino dessa carne foram países como Arábia Saudita, Japão, Hong Kong, China e Emirados Árabes.
As carnes – congeladas - são exportadas por Paranaguá em contêineres que chegam até o porto de duas maneiras: já prontos para exportação (estufados e lacrados nas unidades produtoras) ou estufados em armazéns locais.

Origem
A carne bovina exportada pelo Porto de Paranaguá no primeiro semestre foi produzida em São Paulo, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Paraná, Rondônia, Goiás, Minas, Santa Catarina e Bahia.
Mais da metade do volume de frango exportado pelo terminal paranaense foi produzido o próprio Estado. O restante veio do Mato Grosso do Sul, Goiás, Minas, Mato Grosso, São Paulo, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Pernambuco.
Outras carnes
Além das carnes bovina e de frango, também foram exportadas carne suína (mais de 25 mil toneladas), de peru (14 mil toneladas), carne equina (488 toneladas) e de caprinos e outros animais (mais de 23 mil toneladas).
Da carne de cavalo, a mais exótica entre as exportadas pelo Porto de Paranaguá, os principais destinos foram a Rússia (477 toneladas) e a Itália (11 toneladas). Quase toda carne equina exportada é produzida no próprio Estado. O volume exportado no primeiro semestre foi 144% maior que o movimentado no mesmo período de 2013.

Consumo consciente
Por meio de um acordo de cooperação técnica firmado entre o Ministério Público Federal (MPF) e a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) estão sendo criados sistemas e práticas que tornarão mais difícil a comercialização de carne proveniente de áreas de desmatamento da Amazônia ou que tenham sido produzidas em meio a irregularidades ambientais e sociais como invasão de terras públicas e trabalho escravo.
Segundo o presidente da Abiec, Antônio Jorge Camardelli, a Abiec se compromete a criar centros de atendimento e informações para ajudar produtores a se regularizar e aderir aos pontos previstos no acordo. Para tanto, montará escritórios em municípios estratégicos onde sejam identificadas dificuldades para se inserirem nesse processo.

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