Célia Guerra
Reportagem Local
  A piscicultura do Paraná, as políticas para o setor, a industrialização como fator de desenvolvimento. Esses são alguns dos temas do Encontro Estadual de Piscicultores, marcado para a próxima quarta-feira, dia 20, no Centro Cultural de Cornélio Procópio. O objetivo é promover a organização do setor e abrir novos canais de comercialização e industrialização do peixe.
  Segundo os organizadores, no Estado os pesque-pague ainda são os principais pontos de comercialização de peixes produzidos em cativeiro. O processamento dos peixes em filés e carnes transformadas poderia agregar maior valor ao produto, dando mais condições de sustentabilidade aos criadores. O Paraná possui 22 mil produtores de peixes. Na safra 2002/2003 a produção foi de 17 mil toneladas, tendo a tilápia como responsável por 60% da produção.
  A promoção do encontro é da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento (Seab) e órgãos vinculados (Emater, Programa Paraná 12 Meses), Secretaria Especial da Aqüicultura e Pesca-PR e Câmara Setorial de Piscicultura do Paraná. As vagas são limitadas. Informações e inscrições pelo telefone (43) 524-2535.

mockup