A cadeia produtiva da carne e a rastreabilidade são os temas do 1º Encontro Mais Lucro por Arroba, que será realizado na Fazenda Ventania, no município de Ventania (126 km ao norte de Ponta Grossa), no próximo dia 24 de novembro.
O organizador do evento, o pecuarista Amadeu Colombo Cavalcante, afirma que o objetivo é reunir representantes da cadeia produtiva para debater assuntos que têm prejudicado o desempenho e maior desenvolvimento do setor no País.
Na opinião de Cavalcante, há alguns anos a cadeia da carne bovina está enfrentando um quadro diferente do tradicional. ''Os fatores que definem o novo ambiente competitivo são estabilidade de preços, concorrência com outras carnes, concorrência externa, concentração dos canais de comercialização e novos hábitos de consumo.''
Homenagem
Durante o evento será realizada uma homenagem ao ex-ministro da Agricultura, ex-senador, empresário e pecuarista José Eduardo de Andrade Vieira, pelos relevantes trabalhos prestados ao setor.

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