Em boa hora
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sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011
Mariana Fabre <br> Reportagem Local 
A produção de manga ainda não é muito disseminada no Paraná, mas a opção de realizar a colheita fora de época pode gerar um lucro maior aos produtores. Este é o segundo ano em que o agricultor Isaias Fidelis, de Assaí, norte do Estado, produz manga fora de época. Enquanto a colheita normal da manga Palmer costuma ser feita de dezembro a janeiro, Fidelis consegue, com o uso de uma técnica diferenciada de produção, fazer a colheita nos meses de fevereiro e março.
Segundo ele, o ideal é fazer a colheita entre o final de fevereiro e o início de março. Entretanto, como o preço está favorável, Isaias, seus pais, Antonio Fidelis e Gercira Frata Fidelis, e mais oito funcionários estão trabalhando esta semana para fazer a colheita de toda a produção. ''Normalmente, eu começo colhendo apenas as maduras duas vezes por semana. Mas como o preço está muito bom, resolvi adiantar e fazer toda a colheita agora'', declara Fidelis.
Ao comercializar nesse período, Fidelis vende a fruta quando os demais produtores não a possuem mais, aumentando sua margem de lucro. Assim, enquanto na época, o quilo da fruta sai por, em média, R$ 0,30, fora de época, ele chega a ser vendido por cerca de R$ 1,30, um aumento de aproximadamente 78%.
Em 2,42 hectares de sua propriedade, o agricultor possui 1.600 pés de manga. ''A produção é de, em média, três caixas por pé. Hoje estou vendendo a R$ 1,40 o quilo'', relata. A caixa, que costuma comportar 24 quilos da fruta, é vendida normalmente a R$ 5. Fora de época, o preço pode chegar a R$ 33 na região. ''Espero colher de 900 a 1 mil caixas de manga este ano, tirando de R$ 20 mil a R$ 25 mil de lucro livre'', comemora. Fidelis comercializa toda sua produção no Central de Abastecimento (Ceasa) de Londrina. Segundo ele, o mercado consumidor da região absorve toda sua produção e ainda falta manga para atender a demanda nessa época do ano.
Produção
De acordo com dados da Secretaria Estadual da Agricultura e do Abastecimento (Seab) de 2008, em todo o Paraná, a área total ocupada com plantio de frutas é de 67,5 mil hectares e a produção chega a 1,5 milhões de toneladas. A participação da fruticultura na renda bruta gerada nos campos paranaenses é de 2% a 3%. As cinco principais frutas produzidas no Paraná são laranja, banana, tangerina, melancia e uva, que somam 88% de todas as frutas produzidas no Estado.
Já a produção de manga ocupa 752 hectares no Paraná e atinge o volume de 13.599 toneladas. Ainda de acordo com a Seab, a Regional de Londrina é a terceira maior em produção da fruta, com 1.685 toneladas colhidas em 2008, o que representa 12,39% do total de manga produzida no Estado. Só no município de Londrina foram colhidas 450 toneladas de manga em 2008.


