Londrina vai sediar, em maio de 1999, o 3º Seminário Internacional sobre Biotecnologia na Agroindústria Cafeeira (Sibac). Promovido pelo Iapar, em conjunto com a Universidade Federal do Paraná e a Orstom (uma entidade de pesquisa do Ministério da Agricultura da França), o evento reunirá pesquisadores, técnicos e representantes de empresas, para discutir os avanços da biotecnologia aplicada à indústria cafeeira. Serão realizadas palestras, mesas-redondas sobre temas específicos e haverá apresentação de trabalhos técnico-científicos.
O seminário terá a participação de mais de 40 pesquisadores de diversos países, entre eles Itália, Estados Unidos, México, França, Colômbia e Costa Rica. Os organizadores esperam receber um público de aproximadamente 500 pessoas, provenientes das américas do Norte e do Sul, Europa, África e Ásia. O evento pretende fortalecer o intercâmbio de informações entre os países que compõem a Organização Internacional do Café (OIC), na busca de soluções para a cultura do café. As discussões abrangerão tecnologias agrícolas e industriais.
As palestras e os trabalhos técnico-científicos enfatizarão a aplicação da biotecnologia em cinco linhas temáticas: melhoramento genético, qualidade do produto, controle biológico de pragas e doenças, valorização de subprodutos da agroindústria e tratamento de resíduos industriais. Um dos temas abordados no seminário será o café transgênico. O pesquisador do Iapar, Luiz Felipe Pereira, falará sobre ‘‘Desenvolvimento de plantas genéticamente modificadas com vistas à uniformidade de maturação dos frutos’’, e um pesquisador da Universidade do Hawai (EUA), fará palestra sobre ‘‘Café transgênico com baixo teor de cafeína’’.
Entre as palestras programadas estarão: ‘‘Melhoramento clássico relacionado com a biotecnologia moderna’’, do pesquisador do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), Luiz Carlos Fazuoli; ‘‘Qualidade da matéria-prima brasileira para café solúvel’’, com Paulo Lauro de Oliveira, da Companhia Cacique de Café Solúvel; ‘‘Controle biológico de pragas’’, do pesquisador colombiano Alex Enrique Bustillo; ‘‘Valorização biotecnológica de subprodutos sólidos do caf钒, pelo pesquisador da Orstom (França), Sevastianos Roussos.
O 3º Sibac acontece de 24 a 28 de maio de 1999. Os pesquisadores interessados em apresentar trabalhos técnicos sobre a cultura do café podem inscrever-se até 15 de janeiro. Mais informações podem ser obtidas no Iapar, pelos telefones (043)736-2294 e (043)376-2295.

mockup