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sexta-feira, 30 de julho de 2010
Fábio Galão<br>Equipe da Folha 
Curitiba - A produção de orgânicos em Turvo (54 km ao norte de Guarapuava) vive momento de expansão. A partir de uma parceria iniciada em 2004 entre os agricultores e a empresa Natura, ganhou impulso o cultivo local de plantas medicinais, condimentares, aromáticas e erva-mate, num modelo baseado em pequenas propriedades e no respeito ao meio ambiente.
''Havia grupos de produtores não organizados desde 1998. Eles trabalhavam muito localmente, produzindo para fazer medicamentos caseiros, por exemplo. Depois, esses produtores conseguiram uma maior comercialização. Tudo sempre foi baseado no sistema agroecológico e orgânico. A princípio, havia muita venda para uma empresa de Guarapuava. Há seis anos, com a entrada da Natura, houve uma grande expansão. A produção aumentou, assim como o valor agregado e a qualidade'', descreve Douglas Dias de Almeida, engenheiro agrônomo do Instituto Agroflorestal Bernardo Hakvoort (IAF), que presta assistência técnica aos agricultores.
Em 2006, os produtores se uniram na criação da Cooperativa de Produtos Agroecológicos, Artesanais e Florestais de Turvo (Coopaflora), que hoje congrega 85 associados. A Natura, uma das líderes do mercado brasileiro de cosméticos e que também tem uma linha de chás, compra parte da produção dos cooperados. Entretanto, segundo Almeida, a contribuição da empresa vai muito além disso.
''A Natura não é o principal comprador, mas foi a responsável pelo grande desenvolvimento da atividade e da vida dos produtores viabilizando a certificação pela Ecocert (instituição internacional que é referência na área).'' Com a certificação foi possível obter mais mercados. Hoje, os produtores de Turvo têm 18 canais de comercialização. A erva-mate, por exemplo, vai para os Estados Unidos, onde são feitas bebidas energéticas que são comercializadas naquele país e no Canadá'', relata o engenheiro agrônomo.
Números fornecidos pelo IAF traduzem essa expansão. De acordo com o instituto, os produtores ligados à Coopaflora produziam até 2005 cerca de 800 quilos por ano de plantas desidratadas. Hoje, a produção ultrapassa 70 mil quilos. ''E a demanda é ainda muito maior que isso'', diz Almeida.
Outras contribuições da Natura são a divulgação dos produtos de Turvo e um projeto que é desenvolvido no município, que engloba diversas atividades: opções de lazer para os agricultores e suas famílias, como sessões de cinema itinerantes e aulas de dança, cursos para formação de lideranças jovens entre os produtores com o objetivo de evitar o êxodo rural, entre outras ações.


