Trigo
  De acordo com o último balanço realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as cotações dos derivados de trigo seguem em alta no Brasil, reagindo às valorizações da matéria-prima no País e na Argentina. De acordo com os pesquisadores da entidade, ainda há incertezas sobre o tamanho da safra mundial de trigo e os estoques globais podem se reduzir pelo terceiro ano consecutivo. No Brasil, as altas do trigo estão sendo influenciadas também pela valorização do dólar e pela redução da safra nacional e na Argentina. Ainda de acordo com a entidade, as margens estão apertadas devido às valorizações do trigo ao longo de um período em que os seus derivados estiveram relativamente estáveis.


Logística
  A Valec Engenharia, Construções e Ferrovias S.A publicou na última segunda-feira o edital da licitação para elaboração de estudos de viabilidade técnica, econômica e ambiental da ligação ferroviária entre a Ferroeste, em Cascavel (Oeste do Paraná), e Maracaju, no Mato Grosso do Sul. O edital representa o primeiro passo concreto para a realização da obra, que o governo do Estado negocia com a União desde o ano passado. O edital também contempla dois trechos da Ferrovia Norte-Sul (FNS). O primeiro liga Panorama, no interior de São Paulo, a Chapecó, Oeste de Santa Catarina. O segundo trecho une Chapecó ao Porto de Rio Grande (RS).


Intercâmbio
  O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Mendes Ribeiro Filho, assinou um memorando de entendimento com a ministra do Desenvolvimento Rural da Bolívia, Nemesia Achacollo, nessa semana com o objetivo de estabelecer um marco geral de cooperação nos setores agropecuários e agroalimentares, incluindo os aspectos relativos ao desenvolvimento do setor. O memorando inclui a transferência de tecnologia, com ênfase especial na produção agrícola, pecuária leiteira, agroflorestal e bem-estar animal. Outros aspectos de destaque incluem o intercâmbio de experiências no manejo de solos e incentivo a produção e consumo de orgânicos.


Cana processada
  De acordo com a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), em função das chuvas, o volume de cana processada, até o momento é de 70,7 milhões de toneladas, quase 30% menor do que o mesmo período do ano passado, em função das chuvas. As usinas, em média, perderam entre 12 e 13 dias de moagem em suas produções. Pouco mais de 54% da cana foi destinada ao etanol, número inferior aos 57% do ano passado nesse mesmo período. As chuvas também fazem crescer a fila de navios aguardando para atracar no porto de Santos. A preocupação com os atrasos na produção de açúcar nesse início de safra, também tem feito com que aqueles que planejavam receber o produto e entregá-lo daqui a duas semanas adiassem o prazo.


Abate halal
  A Cooperativa Agroindustrial Lar já começa a investir na certificação e expansão das linhas de produção com o selo de halal (abate islâmico) em busca de produtos diferenciados para aumentar a participação no mercado externo. A cooperativa está apostando em mercados diferenciados para os cortes como filé de peito de frango, coxa e sobrecoxa inteira e desossada, além de coxinha da asa e filé sassami. O selo que sinalisa um processo certificado, dentro das exigências dos mercados como Oriente Médio, Europa e Ásia já pode ser visto nas embalagens que vão parar em países como Espanha, Arábia Saudita, Libano, Emirados Arabes Unidos e Japão.

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