Tratamento do umbigo 1
De março até maio acontece a chamada safra de bezerros. Os técnicos alertam que um dos manejos mais importantes para o bom desenvolvimento do animal é fazer a boa cura do umbigo no nascimento. O bezerro deverá receber também as vacinas recomendadas. O tratamento do umbigo é feito para prevenir contaminações e infecções. Deve-se cortar o umbigo na medida de dois dedos, cerca de três a quatro centímetros abaixo da inserção do prepúcio, e desinfetar com um produto adequado. Uma ação complementar para o trato do umbigo é aplicar 1 ml de invermeticna, um antiparasitário. O medicamento não vai evitar infecções por bactérias, mas pode controlar a miíase que é a chamada bicheira.
Tratamento do umbigo 2
Pesquisadores da Embrapa Gado de Corte, de Campo Grande (MS), orientam fazer a seguinte fórmula: 10 gramas de iodo metálico, 3 gramas de iodeto de potássio, 10 mililitros de água destilada e 100 mililitros de álcool etílico. Modo de fazer: juntar à água destilada os 3 gramas do iodeto de potássio e agitar até dissolver. Aos poucos adicionar os 10 gramas do iodo e continuar agitando até diluir. Acrescentar todo o álcool etílico e misturar bem. A cauterização do umbigo deve ser feita por, no mínimo, três minutos de imersão na solução de iodo. Essa prática diária, por um período de até 10 dias dependendo do estado do umbigo, vai ajudar o bom desenvolvimento dos bezerros em campo.
Mitos e realidades
O pesquisador Ezequiel Rodrigues do Valle da Embrapa Gado de Corte de Campo Grande (MS) lançou ‘‘Mitos e Realidades sobre o Consumo de Carne Bovina’’, um livro que reúne material divulgado por ele nas palestras que tem feito sobre o assunto. Ele relata a importância da carne bovina na alimentação e sua riqueza em termos de proteínas, vitaminas e minerais como ferro, zinco e fósforo, todos esses essenciais ao bom funcionamento do organismo.
Falta conhecimento
Um dos pontos do livro do pesquisador da Embrapa diz respeito à veiculação de informações distorcidas sobre o consumo de carnes vermelhas relacionando-o à incidência de doenças cardiovasculares. Para o pesquisador há exageros e falta de conhecimento nas informações. A ingestão excessiva de gorduras, segundo ele, principalmente as saturadas, tanto de origem animal como vegetal podem induzir a doenças cardiovasculares. O livro do pesquisador da Embrapa pode ser requisitado por correio eletrônico no e-mail [email protected] ou por fax no número (67) 368-2180. O preço, incluída taxa de remessa, é de R$ 8,54. Outras informações poderão ser obtidas pelo telefone (67) 368-2083.
Para comentários e sugestões ligue (43) 374-2118, 374-2125 ou 374-2131. E-mails devem ser enviados para [email protected]

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