DICAS DE PECUÁRIA
Fazenda lança carne de avestruz
A Fazenda Aravestruz localizada em Araçatuba (SP), um dos maiores criatórios de avestruzes da América Latina, está lançando a carne de avestruz em embalagens de aproximadamente 300g em três variações: filé, carne moída e picadinho. A carne têm o registro S.I.F. (Seviço de Inspeção Federal) tanto para a versão congelada quanto para a resfriada. A primeira remessa da carne está sendo comercializada na Casa Santa Luzia em São Paulo. Segundo o proprietário da Aravestruz Maurício Lupfiere em pouco tempo outras capitais brasileiras estarão recebendo o produto. Outras informações podem ser conseguidas na Fazenda Aravestruz - telefones: (19) 622-6310, (11) 3849-1590, ou no site www.aravestruz.com.br.
Criação de avestruzes em crescimento no BR
A Associação dos Criadores de Avestruz do Brasil (Acab) acredita que o plantel de avestruzes deverá chegar a 65 mil animais esse ano. Dados da entidade revelam que o chamado agronegócio avestruz movimentou entre US$ 2 milhões e US$ 3 milhões no Brasil em 2001, apenas com a comercialização de animais e compra de insumos (ração, medicamentos e outros). Ainda segundo a Acab há um previsão de crescimento de 30% do plantel nacional em 2002, que saltaria de 50 mil aves para 65 mil até o fim do ano. A Acab fará este ano três grandes eventos: a 2ª Exposição Nacional e o 2º Leilão, workshop e assembléia geral, entre maio e junho, no Parque da Água Branca, em São Paulo; a visita técnica e de mercado à África do Sul e Europa, em setembro; e o 3º Congresso Brasileiro, feira e 1º Leilão Regional Centro-Oeste, em novembro, provavelmente em Goiânia (GO).
Curso de confinamento para bovinos
Será realizado nos dias 26, 27 e 28 de março o 17º Curso de Confinamento para Bovinos de Corte. A promoção é do Serviço de Cultura e Extensão Universitária Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) de Piracicaba, vinculada à Universidade de São Paulo. O objetivo é oferecer treinamento e atualização sobre confinamento e manejo de bovinos de corte. As aulas são destinadas a profissionais ligados à produção de bovinos de corte. São oferecidas 35 vagas e a taxa é de R$ 200,00. Mais informações podem ser obtidas pelos telefones: (19) 3417-6604; pelo e-mail [email protected] ou no site: www.ciagri.usp.br.
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