São Paulo - Os apreciadores de feijão podem preparar o bolso para os próximos meses. O produto teve alta brusca de 73% em apenas dez dias no campo e as próximas semanas serão de novos aumentos.
A saca de feijão de melhor qualidade chegou a R$ 200 na quinta-feira e pode superar o recorde histórico de R$ 300 do início de 2008, segundo avaliação de Marcelo Eduardo Luders, presidente do conselho do Instituto Brasileiro do Feijão (Ibrafe). ''Estamos vendo apenas a ponta do iceberg'', diz ele.
Comercializado atualmente entre R$ 3 e R$ 5 por quilo nos supermercados, o feijão poderá custar cerca de R$ 15 para os consumidores nos próximos meses, acrescenta.
A alta ao consumidor deve chegar rápida porque, ao perceber o aumento de preço no campo, o varejo antecipa o reajuste de preços até para o produto adquirido com valores menores, diz Luders.
Essa alta brusca se deve a vários fatores, que vão desde a menor presença do governo nas compras do produto aos efeitos climáticos nas áreas de produção.
A oferta de produto não acompanhou a demanda e deverá haver deficit de 13 milhões a 14 milhões de sacas no mercado. Desse volume, entre 3 milhões e 4 milhões de sacas terão de ser importadas da China, dos Estados Unidos e do Canadá.
Parte do deficit vai ser compensada via preços. Ou seja, o produto vai subir até onde o consumidor estiver disposto a pagar.
O consumo mensal brasileiro é de 5 milhões de sacas e o brasileiro é um tradicional consumidor de feijão carioquinha, não encontrado no mercado externo.
Leilão
O cerne da alta do feijão começou em novembro, quando o governo deixou de fazer Aquisição do Governo Federal (AGF) da produção da primeira safra, diz Luders.
Devido aos preços baixos e ao estoque no mercado, o produtor reduziu a área de plantio na segunda safra. Na terceira safra - são feitas três ao ano -, o clima não foi favorável na Bahia e no Centro-Oeste. Agora, a quebra chega às lavouras de São Paulo.
Para elevar a oferta no mercado, a Conab fará um leilão amanhã, mas ''é um produto de baixa qualidade e tem mercado específico para cestas básicas'', diz Vlamir Brandalizze, do Brandalizze Consulting.
O problema das importações, segundo Luders, é que o país tem alíquota de 10% para o produto vindo de fora do Mercosul, tornando-o ainda mais caro. Além disso, a entrada do feijão vai enfrentar a ''morosidade da liberação do produto nos portos.''
Brandalizze diz que essa alta de preços ocorre em momento de reposição de estoques no varejo, mas a oferta será curta até dezembro.
Parte da área já semeada nas últimas três semanas foi afetada pela seca e deve ser replantada. Além disso, com a valorização do milho e da soja, muitos produtores vão repensar o plantio de feijão, um produto de ''alto risco''.


SAIBA MAIS

R$ 200 foi o valor já pago pela saca de feijão de melhor qualidade esta semana; há tendência de o cereal superar R$ 300, recorde histórico atingido em 2008; entre R$ 3 e R$ 5 tem sido a variação de preço cobrado atualmente nos supermercados;
R$ 15 é quanto poderá custar o feijão para os consumidores nos próximos meses;
o mercado estima um deficit de até 14 milhões de sacas do cereal no mercado Brasileiro;
5 milhões de sacas de feijão é o consumo mensal do País;
o deficit pode forçar a importação de 3 milhões e 4 milhões de sacas do produto.

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