Defumados
AGENDANos dias 10, 11 e 12 será realizado curso sobre Defumados e Indústria da Carne, durante a 40ª Exposição Agropecuária e Industrial de Londrina. O curso vai inaugurar a nova cozinha industrial instalada na Via Rural, que servirá para treinamento na produção de embutidos, manipulação de hortaliças e produção de derivados de leite. Cortes e preparo de carnes, linguiças, mortadelas, fiambre e salames estão entre as práticas que serão demonstradas durante o curso, que é uma promoção da Emater. As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas pelo telefone 341-1411.
Siscal
Em parceria com a Texas Tech University, dos Estados Unidos, o Centro Nacional de Pesquisa de Suínos e Aves (Embrapa Suínos e Aves, sediada em Concórdia, SC) promoverá nos dias 28, 29 e 30 deste mês, no seu anfiteatro, o 1º Curso Internacional sobre Manejo do Sistema Intensivo de Suínos Criados ao Ar-livre (Siscal). O objetivo é divulgar para os técnicos um sistema agroecológico de produção de suínos; o baixo custo de manutenção do sistema e produção, facilidade de implantação, ampliação de produção e mobilidade das instalações. Inscrições: R$400,00 até dia 14; R$450,00 após essa data. A taxa de inscrição inclui transporte dos hotéis credenciados até a sede da Embrapa Suínos e Aves; almoço, café, coquetel, pasta, apostilas e certificado. Contatos pelo telefone (operadora) 49-442-85-55, ramal 316 ou e-mail [email protected].
Cursos
No Centro de Treinamento Agropecuário (CTA) da Federação da Agricultura do Estado do Paraná (Faep) em Ibiporã, Norte do Paramá, o Senar (Serviço Social Rural) dará nas duas próximas semanas os seguintes cursos: dias 3 e 4 – Conservas Caseiras; 3 a 5 – Bovinocultura de Leite; 5 – Piscicultura/como construir viveiros; 6 e 7 – Piscicultura/como criar os peixes; 6 e 7 – Como preparar os peixes; 11 a 18 – Administração Rural + Informática Básica + Internet (para maiores de 18 anos); 12 a 14 – Embutidos e defumados; 12 e 16 – Condutores de veículos rodoviários transportadores de produtos perigosos (maiores de 21 anos). Os cursos, gratuitos, destinam-se a produtores rurais, trabalhadores na agricultura, suas esposas e filhos. Inscrições pelo telefone (operadora) 43- 258-2533 no horário comercial, ou pelo e-mail [email protected].
Propriedade
A Coordenadoria de Pesquisa e Pós-Graduação da Universidade Estadual de Londrina (UEL) promove de 17 a 20 deste mês o 1º Encontro Paranaense de Propriedade Intelectual, que definirá as diretrizes para propriedade intelectual na instituição de ensino. O temário constará de palestras e debates sobre ‘‘Aspectos básicos da propriedade intelectual’’ (dia 17), ‘‘Aspectos gerais e estratégicos da propriedade industrial’’ (dia 18); ‘‘Proteção e comercialização do trabalho intelectual’’ (dia 19) e ‘‘Seminário sobre propriedade intelectual na relação Universidade e Setor produtivo.’’
Agronegócios
Com apoio do Canal Rural, a Revista dos Agrônomos promove dia 18 deste mês o 1º Encontro Brasileiro dos Agronegócios – Perspectivas e Tendências do Agribusiness no Brasil’’. Participarão, como palestrantes, o Ministro da Agricultura e do Abastecimento, Pratini de Moraes, a Diretoria de Assuntos Rurais do Banco do Brasil; o presidente da Associação Brasileira de Agribusiness, Roberto Rorigues e o jornalista Joelmir Beting. Contatos: telefone (operadora) 11-3337-7094 ou e-mail [email protected].

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