De granjeiro para atacadista
A concorrência com a produção automatizada e o ''excesso'' de exigências da inspeção fizeram com que o produtor Luiz Antônio Rosalinski, de Curitiba, parasse com a avicultura de postura. Há oito meses ele possuía um plantel de aproximadamente 15 mil aves, para uma produção diária de 15 caixas com 30 dúzias/dia.
Rosalinski tocava a granja com o auxílio da esposa e de funcionários. Os gastos com a mão-de-obra, no entanto, contribuíram para a tomada de decisão. Ele cita ainda ''exageros'' da fiscalização do Serviço de Inspeção Estadual (SIP). ''Os barracões tinham de estar sempre com pintura nova. E dinheiro para isso?'', reclama.
O produtor também reclama da falta de apoio por parte do Estado para os investimentos de modernização da granja. Para não sair totalmente da atividade, ele está trabalhando como atacadista. ''Fica mais barato comprar ovos de outras granjas para atender meus clientes. tenho condições de oferecer melhores preços'', conforma-se.





