Calendário do mês de março para produtores, esposas, filhos e funcionários. Das 8 às 17h30, com refeições e alojamento no local

Apicultura racional - Criação de Abelhas de Raças Européias. A origem da abelha, anatomia e fisiologia, raças, sistemas de comunicação, apicultura, ferramentas do apicultor, interferência do homem na vida da colônia, técnicas para dirigir o comportamento da colônia e controle de enxameação, europeização, produção apícola, os produtos apícolas. De 17 a 21/3. Duração 40 horas.

Agricultura Orgânica - café e soja - A agricultura convencional x agricultura orgânica, práticas necessárias, produção e consumo de alimentos orgânicos, adubação mineral na agricultura orgânica, vantagens e limitações do café, manejo do ''mato'', implantação de cafezais orgânicos, certificação (selo), colheita, fertilidade do solo, técnica de produção de soja orgãnica. Colheita, armazenamento e beneficiamente no cultivo orgânico, etc. De 17 a 21/3. 40 horas.

Bovinocultura de Corte - manejo e casqueamento Manejo de cascos em bovinos, alimentação, reprodução, castração de novilhos, instalação, controles sanitários, manejo de crias, cuidados com vaca no pré-parto. De 17 a 21. 40 horas.

Embutidos e defumados - presunto, linguiças, salames, copa, bacon, normas e leis de saúde pública, higiene pessoal, utensilios e do local, processo de defumação e construção de defumador. De 25 a 28/3/. Duração 32 horas.
Informática na lavoura - conhecendo o Windows, Windows Explorer, Internet, planilhas eletrônicas, programas aplicativos gráficos e editores de texto. De 26 a 28. 24 horas.
(*)Todos os cursos são para maiores de 18 anos
(**) O calendário de abril já está pronto, informe-se sobre novas oportunidades.
Informações - (43) 258-2533 e e-mail: [email protected] CTA de Assis Chateaubriand (44) 528-4213.

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