Calendário de cursos do SENAR no mês de abril, nos Centros de Treinamento Agropecuário (CTAs) da FAEP, em Ibiporã e Assis Chateaubriand:


Em Ibiporã:
De 14 a 15 - Derivados de leite (queijos, iogurte, requeijão, ricota, mussarela, doce de leite em pasta e pedaços. Duração 16 horas.

De 19 a 20 - Escrita Rural (instalação de sistemas, cadastro, empresa/empreendimentos, classes de custo, lançamento, cadastro de fornecedores, indicadores, tabelas de patrimônio, custos fixos. Pré-requisito cursos de administração rural e informática básica. Duração 16 horas.

De 22 a 23 - Conservas Vegetais (processos de conservação caseira, pasteurização, resfriamento, compotas de doces em calda, doces em pastas, geléias, picles, molho de tomate e catchup, higiene pessoal, utensílios e local). Duração 16 horas.

De 26 a 28 - Apicultura (raças que originam abelhas africanizadas, o que são abelhas africanizadas, picos de florada, colméia, renovação de favos, localização do apiários). Duração 24 horas.

Mais informações: Ibiporã (43) 258-2533/258-4070. Assis Chateaubriand (44) 528-4213



Em Assis Chateaubriand

De 5 a 6 - Derivados de Leite (queijos, Iogurte, requeijão, doce de Leite, ricota e mussarela. Duração: 16 horas.

De 6 a 7 - Plantio Direto (adequação, preparo do solo, resteva, rotação, lavoura e pecuária, manejo de pagas, biologia, plantas hospedeiras). Duração: 16 horas.

De 7 a 8 - Transformação de Pescados (saúde pessoal, defumação de pescados, salpicão, patê, peixe assado, moqueca de tilópia, peixe na batata, congelamento, embalagem, armazenamento, descongelamento). Duração: 16 páginas.

Dia 8 - Aplicação de Defensivos (cuidados na pulverização, revisão e lavagem do pulverizador, compra de produtos, calibragem, aplicação). Duração: 8 horas.
De 12 a 30 - Administração rural, informática básica, escrita rural, a globalização e o produtor, matemática financeira,, custo do produto estratégica de comercialização, planilhas eletrônicas, planilhas cálculos de custo, Internet, cadastro de fornecedor, cadastro de indicadores. Duração: 80 horas.

De 19 a 20 - Tratorista agrícola (regulagem, barra de tração, tomada de força, cuidados a serem tomados pelo tratorista, manobra e parada do motor, Prática no campo). Duração: 16 horas.

De 22 a 23 - Colheitadeiras (operação e manutenção, funcionamento, precauções de segurança, sistema de acionamento). Duração: 16 horas.

De 27 a 30 - Embutidos e defumados (presunto, linguiças, salames, copa, bacon, normas e leis de saúde pública, higiene pessoal, utensílios, pocesso de defumação e construção de defumador. Duração 32 horas.

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