‘‘A produção de tomates orgânicos é uma verdadeira terapia’’, comemora a produtora Keiko Mori, de Uraí, que está colhendo a primeira produção numa estufa de 300 metros quadrados. Dos 500 tomateiros plantados ela espera uma produção de 8 quilos (kg) por planta, com potencial para até 10kg/planta. Ela cuida praticamente sozinha da produção é não vê dificuldades no manejo. ‘‘Precisei do auxílio de homens na instalação da estufa’’, comemora.
  Keiko não reclama da vigilância constante exigido pelo sistema de cultivo, pois em outra propriedade ela cultiva uvas que ‘‘dão muito mais trabalho’’, garante. Keiko tentou por dois anos consecutivos converter a produção de uvas para o sistema orgânico, mas não obteve sucesso. ‘‘As variedades de uvas finas de mesa são muito suscetíveis a pragas e doenças’’, justifica a agrônoma Ernestina Muraoka, que acompanha as duas propriedades. A propriedade onde está a estufa já possui selo de certificação.
  Outro produtor satisfeito com o cultivo de tomates orgânicos é Júlio Komatsu. Ele está na atividade há cinco anos, e toda a produção do sitio de 10,5 alqueires e exclusivamente orgânica. Nos tomateiros, o vigor da planta, garantiu a produção de frutos de até 300 gramas. ‘‘Os tomates grandes estão até dando prejuízo, pois as pencas não estão suportando o peso e se quebram’’, contam. Por isso a expectativa de produção é um pouco menor, 6kg por pé.
  Komatsu reclama de dificuldades na comercialização. ‘‘Não temos condições para venda direta, então os terceiros ficam com a maior parcela do lucro’’, reclama. Komatsu e Keiko integram o grupo entrega a produção de tomates longa vida salada para uma empresa de Curitiba e, devido ao contrato com preço fixo, está mais confiante no aumento da rentabilidade.
  Além da vigilância preventiva, o controle de pragas e doenças é feito com caldas, como a bordaleza e viçosa, e inimigos naturais. No início de agosto os dois se preparam para o plantio de tomate em campo aberto. Eles vão testar uma nova variedade, da família dos tomates italianos que além das saladas tem exelente aproveitamento em molhos.(C.G.)

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