Cultivares alternativos dão mais renda
Para o professor do Departamento de Economia da Universidade Estadual de Londrina (UEL), Vanderlei José Sereia, os agricultores familiares devem apostar no cultivo de produtos alternativos às commodities. Dessa forma, preenchem lacunas nos mercados consumidores, garantindo mais rentabilidade com a atividade rural.
Segundo ele, há dois tipos de agricultura no País: a familiar e a patronal. A primeira está voltada para o sustento da família e os produtores não têm capacidade de barganhar preços, diz. Outra característica da agricultura familiar, menciona Sereia, é que sua estratégia não está voltada para o mercado consumidor. Já na agricultura classificada como patronal, a estratégia é voltada para o mercado, há produção em larga escala, tecnificada e a propriedade é administrada como uma empresa rural.
''Enquanto o empresário rural pode barganhar o agricultor familiar está suscetível às oscilações dos mercados'', afirma. Dessa forma, a agricultura familiar não tem como competir com o agricultor patronal no que ser refere a produção das commodities, sentencia. Sereia orienta que o agricultor familiar deve escolher um produto que tenha demanda e especializar-se nele.
Para que o produtor familiar consiga analisar e definir os rumos da própria produção, entretanto, Sereia acredita que o governo e instituições devem oferecer condições para que esse produtor tenha elementos para decidir. ''Só as políticas públicas e a organização na agricultura irão possibilitar que o produtor ser readapte e sobreviva na atividade'', argumenta. (J.W.)





