Proprietário de um pesque-pague há seis anos, Osmar Ishikawa, de Londrina, afirma que casos de alta mortandade e de doenças nos tanques de pesca, muitas vezes, acontecem em consequência do manejo incorreto do fornecedor de peixes ou mesmo no próprio pesque-pague. ''Se o peixe chega com alguma doença não há muito o que fazer'', afirma.
Ishikawa, lembra, no entanto, que são necessários alguns cuidados para evitar que isso aconteça no pesque-pague. Cita a aclimatização : ''é preciso misturar água do tanque da propriedade com a água do tanque onde os peixes estão para evitar choque térmico. É preciso manter temperatura e PH da água'', explica. Acompanhamento constante, continua, com manejo adequado são imprescindíveis para verificar oxigênio e, no inverno, observar aparecimento de fungos, entre outros cuidados. No entanto, Ishikawa afirma que é normal uma certa taxa de mortandade, que não pode ultrapassar de 3% e 5% do volume total do tanque.

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