Criadores fazem feira do novilho
Criadores de raças zebuínas e européias exporão pela primeira vez em Londrina os animais chamados de novilhos precoces. A Eurozebu - 1ª Feira do Cruzamento Industrial será realizada no próximo final de semana, dias 3 e 4, no Parque de Exposições Ney Braga. Estarão expostos mil animais destinados a cria, recria, engorda e confinamento. Destes, 600 são machos e fêmeas de cruzamento industrial das raças limousin, simental e marchigiana, e 400 machos e fêmeas nelore selecionados. E ainda 120 touros POs das raças limousin, nelore, simental e marchigiana.
Todos os animais da mostra irão a leilão. O leilão de cruzamento industrial será realizado na sexta-feira, dia 3, às 20 horas, no Recinto Abdelkarim Janene. O leilão de tourinhos PO será no sábado, dia 4, às 13h30, no Recinto José Garcia Molina.
Qualidade e lucroResultado do chamado cruzamento industrial entre animais das raças zebuínas, como a nelore, e européias, como a simental, a limousin e a marchigiana, o novilho precoce representa mais oferta de carne de melhor qualidade para o consumidor, e mais lucro para o produtor.
Somando a rusticidade do gado zebu com o ganho de peso dos europeus, os animais do cruzamento industrial atingem o peso ideal para o abate (em torno de 16 arrobas) em média um ano e meio antes do comum. Cada animal no pasto custa para o produtor R$80,00. Com o novilho precoce, a economia é de R$120,00 por animal/ano.
Outra vantagem do cruzamento industrial é o rendimento de carcaça, isto é, a quantidade de carne que se aproveita do animal. No gado comum este rendimento é de 52% e no gado cruzado chega a 55%. Num animal de 16 arrobas, pronto para o abate, significa uma arroba a mais. Na hora da venda para recria e engorda, o animal cruzado também leva vantagem sobre o gado comum, sendo vendido por um preço que varia entre 30 e 40% acima do valor de mercado, por ficar menos tempo no pasto.
Das 153 milhões de cabeças que compõem o rebanho bovino brasileiro, apenas 3% são de animais cruzados. As criações de gado puro não são feitas em regime extensivo e faltam touros PO no mercado, para atender a procura dos criadores. Privilegiada por concentrar os criatórios das mais diversas raças zebuínas e européias, Londrina sai na frente com a Eurozebu, mostrando na prática o resultado da genética animal.
A promoção da feira é da Associação Brasileira dos Criadores de Limousin, Associação dos Neloristas do Paraná, Núcleo Paranaense dos Criadores de Marchigiana e Núcleo de Criadores da Raça Simental de Londrina. A intenção dos organizadores é fazer da Eurozebu uma feira técnica, que se torne o segundo evento mais importante do Parque Ney Braga, depois da tradicional Exposição Agropecuária de Londrina. Outras informações na Áppyce, pelo telefone (043) 322-6530.





