A eficiência da compostagem orgânica na reestruturação do solo, retenção da umidade e numa melhor aeração de raízes, são alguns dos fatores que têm contribuido para o crescimento na demanda do produto. O empresário Edson Nunes da Silva, que responde pela produção do composto Humorgan, afirma que, nos últimos dois anos, a utilização do produto na agricultura convencional tem, até, superado o cultivo orgânico. ''Os resultados obtidos pelo produtores orgânicos são os principais motivadores. A recuperação do solo é muito maior do que a obtida com os compostos químicos'', garante.
Em números, Silva mostra que o índice de utilização dos compostos orgânicos saltou de 5% para 20% ao ano. A eficiência, segundo o engenheiro agrônomo, Egon Prezoto Bertolaccini, responsável técnico do produto, é garantida pelo quantidade de microorganismos que encontra condições favoráveis para se desenvolver. O composto é produzido a base de palhada seca e elementos de origem animal (resíduos de frigoríficos). ''É um adubo completo com todos os macro e microelementos que a terra necessita'', frisa.
Bertolaccini explica que esses resíduos passam por um processo de fermentação natural (aeróbio e anaeróbio), em ambiente úmido e de temperatura elevada por um período que varia entre 60 e 90 dias. Eles são acomodados em leiras de até 2 metros de altura, que intercalam a palhada seca com os resíduos de origem animal. A capacidade de produção da empresa é de 15 mil toneladas de composto orgânico por ano.
Outra vantagem do produto apontada pelo técnico está no baixo custo do produto. Mesmo sem revelar valores ele garante que é mais barato que os adubos químicos. ''A recuperação de solos degradados exige uma quantidade maior de compostos, mas essa dosagem vai diminuindo gradativamente. Em três anos, bastam apenas aplicações de manutenção'', explica. Para solos em processo de degradação, Bertolaccini recomenda o uso de um quilo de composto por metro quadrado. A quantia deve ser dobrada no caso de solos já deteriorados ou para plantas mais exigentes.
O composto Humorgan está certificado pelo Instituto Biodinâmico (IBD), de Botucatu (SP), que realiza monitoramentos da produção a cada 90 dias. O selo de garantia do produto orgânico permite ainda que o composto seja exportado.

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