O engenheiro agrônomo Lino Fukuda, coordenador da Exposição, prevê que o evento não vai ficar restrito à família nipônica. ''Hoje uma mistura de raças participa do evento e estamos puxando mais gente. A colônia não vai perder a tradição e até poderá trazer outros municípios. Temos a certeza que a integração será ainda maior, apesar da dificuldade para montagem do evento como a premiação, por exemplo. Antigamente os governos participavam mais, inclusive com destinação de recursos.''
Lino também destaca o caráter competitivo da exposição, através do julgamento dos produtos e os critérios de classificação e escolha dos vencedores. Não são apenas os atributos de beleza, que enchem os olhos, mas a qualidade, o padrão, a técnica, o capricho no arranjo, o sabor e aroma dos produtos. São parâmetros levado sem conta num julgamento técnico.
Orgânicos - Como no ano passado, a exposição terá estande exclusivo de produtos orgânicos. Lino Fukuda acha que a tendência do orgânico é crescer. Ele lembra que mesmo nas culturas convencionais aumenta a preocupação com o meio ambiente.
Isto mudou muito a partir de tecnologias como manejo de pragas, controle biológico, uso racional dos agroquímicos. Os produtos de Uraí, há muitos anos, carregam esta preocupação com o meio ambiente e saúde do consumidor. Esta parte de orgânicos será muito valorizada, segundo ele. ''Podemos até criar uma exposição só de orgânicos'', disse.

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