Do insumo à exportação. Do plantio ao produto nas gôndolas dos supermercados. Hoje, quando se aborda o trabalho das cooperativas paranaenses, é impossível não tratar da gestão e dos investimentos em todas os elos da cadeia produtiva. Informação ao produtor, rastreabilidade, controles de segurança alimentar, capacitação dos colaboradores, logística, armazenamento, agroindustrialização, exportação...tudo precisa estar interligado e em sinergia para o sucesso do segmento.

Sem dúvida alguma, as cooperativas do Estado conseguem fazer esse papel com excelência. E hoje, ao comemorar o Dia Internacional do Cooperativismo, a FOLHA mostra como estão os investimentos e o trabalho em alguns desses elos. O tema escolhido para a celebração em 2014 é as "Cooperativas conquistam o desenvolvimento sustentável para todos", o que implica em atuar em diferentes aspectos, dentro e fora da porteira.

O produtor Ricardo Amano, de apenas 27 anos, sempre participou dos projetos da cooperativa envolvendo jovens e aprendeu na prática junto com seu pai e o próprio trabalho da cooperativa. "Como meu pai fez com meu avô eu estou fazendo com ele, permanecendo nos negócios da família, principalmente pela dificuldade de mão de obra no campo. Optei por estar ao seu lado, a agricultura está no meu sangue e a cooperativa tem papel fundamental para nosso sucesso". Leia mais sobre o Dia Internacional do Cooperativismo no especial da Folha Rural deste sábado.

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