A pesquisa conseguiu provar que o modelo tecnológico de café adensado é a melhor opção para os cafeicultores paranaenses. Surgida no início da década de 1990, essa tecnologia permite ao cafeicultor manter seu cultivo numa área menor e utilizar a área de sobra para diversificar sua produção agropecuária.
Segundo o engenheiro agrônomo Nelson Menoli, da Emater de Grandes Rios, a principal meta do projeto era manter a área cultivada com café no Estado, que somava cerca de 400 mil hectares, além de melhorar a produtividade dos cafezais que, até então, registravam a média de sete sacas de café beneficiado por hectare. ''Por um lado o programa deu certo, tanto que a nossa produtividade média cresceu para 30 sacas/ha. Por outro, muitas áreas foram substituídas por outras culturas e hoje o Paraná conta com pouco mais de 100 mil ha plantados com café'', analisa Menoli.
Segundo ele, os produtores apontaram algumas dificuldades de condução do sistema, que vão desde o trato cultural e o controle de pragas e doenças até a colheita. Falta de mão-de-obra capacitada e de recursos financeiros que viabilizem a compra de equipamentos para modernizar o processo produtivo também foram citados pelos produtores.
Para Menoli, essas dificuldades podem ser resolvidas com mudanças no manejo do cafezal. O trato cultural pode ser facilitado com a poda escalonada, que garante a produção mesmo com a ocorrência de geadas. Outra recomendação é o plantio parcelado do café. ''Essa técnica facilita a condução da lavoura e diminui os riscos de perdas com geadas ou longos períodos de seca'', conclui o agrônomo.

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