Concurso qualidade em Londrina
Estão abertas até final deste mês as inscrições para o 2º Concurso de Qualidade de Café em Londrina, lançado em junho. O objetivo do concurso é estimular a colheita com qualidade e premiar os produtores que se destacarem pelo seu produto. Durante o mês de agosto serão coletadas as amostras dos cafeicultores que fizeram suas inscrições. Em setembro será realizada a análise e em outubro divulgarão os resultados e premiação. Os prêmios serão dados em forma de insumos.
Para o produtor Sérgio Cavalheiro, que já participou do concurso no ano passado e vai participar também deste, o apoio dos órgãos de pesquisa e extensão tem sido bastante importante.‘‘As reuniões e informações do programa de qualidade têm me ajudado muito, pois apesar de trabalhar com café desde criança, quando ajudava meu pai, a gente sempre tem coisa nova para aprender’’, comenta.
Este ano, através de convênio com a Claspar, órgão da Secretaria de Agricultura do Estado, o produtor poderá fazer a análise de seu café em coco para garantir preço melhor na hora da comercialização. ‘‘O mais comum é os produtores, principalmente os pequenos, venderem seu café em coco, e não conseguirem um preço diferenciado’’, comenta a agrônoma Marly Alcantara Parra. Dentro das ações da Campanha Café Qualidade Paraná, a Claspar fará a análise, que custa R$18,00, e emitirá um laudo identificando o tipo e bebida. ‘‘Com este laudo oficial em mãos o produtor poderá negociar melhor seu produto, mesmo que for em coco’’, completa.(C.C)

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