O ob­je­ti­vo do Cen­tro de Pro­du­ção é con­se­guir cer­ca de 85% de fer­ti­li­za­ção em la­bo­ra­tó­rio. Pa­ra is­so, é fei­to um tra­ba­lho mi­nu­cio­so de apli­ca­ção de re­cur­sos tec­no­ló­gi­cos em ge­né­ti­ca de re­pro­du­ção.
  O pro­ces­so to­tal le­va em tor­no de 60 ­dias, con­ta­bi­li­zan­do des­de a de­so­va até a en­tre­ga das se­men­tes aos cul­ti­va­do­res. Tu­do co­me­ça pe­la cap­tu­ra e se­le­ção das os­tras ma­tri­zes (ma­chos e fê­meas) na na­tu­re­za.
  O pró­xi­mo pas­so é a in­du­ção à de­so­va por ­meio de es­tí­mu­los, pa­ra a for­ma­ção dos ga­me­tas que se­rão fer­ti­li­za­dos em vi­tro. As lar­vas ob­ti­das pe­lo mé­to­do (atro­có­fo­ra) são trans­fe­ri­das pa­ra tan­ques de lar­vi­cul­tu­ra e acon­di­cio­na­das en­tre 10 e 15 ­dias.
  No lo­cal, as lar­vas pas­sam por um ma­ne­jo es­pe­cial ca­rac­te­ri­za­do por pe­nei­ra­men­to, se­le­ção e ali­men­ta­ção. Na se­quên­cia, as fu­tu­ras os­tras são le­va­das pa­ra os tan­ques de as­sen­ta­men­to. Es­ta fa­se é mui­to im­por­tan­te. É ne­la que as lar­vas se fi­xam e co­me­ça a trans­for­ma­ção de lar­va pa­ra se­men­te. No tan­que são de­po­si­ta­dos ­grãos de con­cha moí­do pa­ra co­la­bo­rar no cres­ci­men­to da os­tra. O as­sen­ta­men­to du­ra em mé­dia 30 a 45 ­dias. Quan­do as se­men­tes cres­cem o su­fi­cien­te pa­ra não pas­sa­rem pe­la ma­lha das lan­ter­nas, são en­ca­mi­nha­das pa­ra o pro­du­tor.
  A ali­men­ta­ção des­tes ani­mais é pro­du­zi­da pe­lo la­bo­ra­tó­rio. O fi­to­plânc­tion re­pre­sen­ta cer­ca de 40 a 54% do cus­to to­tal do cul­ti­vo de se­men­tes de os­tra. as mi­croal­gas do la­bo­ra­tó­rio são aque­las que pos­suem qua­li­da­des nu­tri­ti­vas ­ideais e ta­ma­nho ce­lu­lar ade­qua­do. ‘‘O for­ne­ci­men­to man­tém quan­ti­da­de, qua­li­da­de e re­gu­la­ri­da­de pa­ra al­can­çar­mos uma se­men­te di­fe­ren­cia­da. Is­so nos ga­ran­te sus­ten­ta­bi­li­da­de e re­for­ça o pio­nei­ris­mo do ­projeto’’, afir­ma a coor­de­na­do­ra téc­ni­ca do ‘‘Os­tra ­Nativa’’, a pes­qui­sa­do­ra Ana Pau­la Bal­dan. (C.P.)

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