Coco-da-baía(Coco nucifera)
PUBLICAÇÃO
sábado, 15 de dezembro de 2001
Cristina Côrtes<br>De Londrina 
O coqueiro é uma planta originária do arquipélago malaio e foi trazida para o Brasil pelos colonizadores por volta de 1553. Da planta aproveita-se quase tudo, o fruto, a semente que contém água (endosperma líquido), a polpa (endosperma sólido) e a casca dura. É excelente para repor os sais minerais e hidratar o organismo.
Características e cultivo
É uma palmeira com caule sem ramificação, marcado por vários anéis que são cicatrizes de folhas caídas. Na variedade arbórea o seu caule chega a atingir 26 metros de altura, o que não acontece com a variedade anã. Sua produção começa nos seis ou sete anos após o plantio. Dá frutos o ano todo e devem ser colhidos quando já estiverem com bastante água, o que pode ser reconhecido pela coloração marron de sua casca. A reprodução ocorre por fruto-semente.
Indicações
Para artrite, reumatismo, dores musculares e entorses, coloque em uma panela 3 xícaras (café) de gordura da semente e leve ao fogo. Deixe aquecer e acrescente 1 xícara (café) de alho picado, 1 xícara (café) de gengibre picado e 1 xícara (café) de pimenta malagueta amassada. Deixe em fogo brando por 10 minutos. Coe em um pano, espremendo o resíduo e espere esfriar. Use em massagens e compressas sobre o local afetado.
Gordura da semente Para obtenção da gordura da semente rale a polpa (endosperma sólido) de 1 semente. Coloque em um saco de pano bem fechado e em seguida coloque em um vasilha com água e leve ao fogo lento, deixando em fervura. O óleo desprende-se e fica sobre a água. Deixe esfriar, a gordura se solififica na superfície e deve ser retirada com uma colher. Quanto mais madura a semente, maior a produção de gordura.
Para hemorróidas externa e interna, coloqueu 3 ou 4 pedaços fatiados da casca fibrosa do fruto em 1 litro de água em fervura. Deixe ferver por 10 minutos e coe. Ainda morno faça banho de assento.
Outros usos
A polpa da sementes é utilizada na fabricação de sabão, gordura e óleo. A casca fibrosa do fruto, depois de seca, é utilizada na confecção de redes, cestos, vassouras, escovas e cordas.
Fontes ''Plantas que curam'', de Sylvio Panizza;
Outras informações e sugestões pelo telefone (operadora) 43-374-2118, com Cristina Côrtes; pelo fax 43-339-1412 ou e-mail [email protected]


