A Prefeitura de Campo Mourão firmou uma parceria com o Grupo Integrado de Ensino Superior (GIES) visando a participação de acadêmicos do curso de Medicina Veterinária em uma pesquisa para levantar a realidade do consumo de leite cru no Município. Inicialmente está sendo realizada uma pesquisa domiciliar para levar o perfil do consumidor, com as etapas seguintes do projeto prevendo a realização de análises para verificar a qualidade do leite, campanha educativa e a busca de solução para a questão com a participação de todos os segmentos envolvidos.
Para a realização da pesquisa, que mobiliza cerca de 30 acadêmicos, a cidade foi dividida em setores e o levantamento foi iniciado em meados de outubro. A pesquisa de campo deve ser concluída no final deste mês e para dezembro está programada a tabulação das informações coletadas junto a população, com a divulgação dos resultados prevista para janeiro.Percentual da população que consome leite cru, nível de conhecimentos dos problemas que podem ser causados pelo produto e as razões que levam a compra são alguns dos pontos abordados na pesquisa. Na segunda etapa do projeto em desenvolvimento será realizada a coleta de amostras de leite cru comercializado na cidade para verificar a qualidade do produto. Também será realizada uma campanha educativa com a distribuição de panfletos e palestras nas escolas e associações de moradores.
O trabalho será encerrado com a mobilização dos órgãos públicos ligados ao setor, entidades classistas e outros segmentos da comunidade na busca de solução para a questão.A veterinária Márcia Maria Bezerra, coordenadora do Serviço de Inspeção Municipal (SIM/POA), salienta que o projeto também leva em conta a questão social e que as soluções deverão ser a médio e longo prazo. A proposta do trabalho foi apresentada pela coordenação do curso de Medicina Veterinária e a ação tem o acompanhamento do Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal e da Divisão de Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde.

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