Produtores da região de Assaí estão fazendo a terceira ‘‘colheita’’ de camarão de água doce, criado em consórcio com a tilápia. De difícil manejo, o camarão, porém, oferece o benefício de reduzir o custo de produção do peixe e é vendido por R$ 25,00/kg. A renda da piscicultura é vantajosa em comparação com outras atividades. A implantação do sistema exige investimentos e experiências.

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