Ingredientes:
1 kg de camarão (com casca e cabeça)
40 g de alho
1 maço de cebolinha
1 maço de salsinha
100 ml de azeite
Limão, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de fazer
* Tempere o camarão com limão, sal e pimenta do reino 10 minutos antes do preparo;
* Coloque o camarão na frigideira com o azeite, deixando-o abafado com uma tampa. No fogo, o camarão soltará bastante água, que vai promover o cozimento;
* Depois que a água secar completamente, acrescente o alho fatiado, fazendo movimentos com a frigideira, sem usar espátula ou colher;
* Com o alho já frito, salpique o cheiro verde;
* Sirva em seguida
Tempo de preparo: 25 minutos

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