A Assembléia de fundação da Associação Brasileira de Café Arábica (ABCA) será no dia 24 de novembro, segunda-feira, às 14 horas, na Sociedade Rural do Paraná. A informação foi dada pelo presidente da Associação Paranaense de Cafeicultores (Apac), Ricardo Gonçalves Strenger.
O objetivo da ABCA é unir os produtores de café arábica do Brasil, concentrados nos Estados do Paraná, Minas Gerais, São Paulo, Bahia e Espírito Santo. A Associação terá sede em Brasília.
A meta é valorizar o café arábica. O foco imediato é a rotulação do café, ''em que se faça constar as especificações do tipo de café que está dentro da embalagem''.
Esse trabalho vem sendo feito pela Apac há dois anos, após ter conseguido a aprovação da lei no Paraná. ''Sentimos a necessidade desta lei ser estendida a todo o Brasil'', afirma Strenger. Há um projeto de lei tramitando no Congresso Nacional e que enfrenta oposição da indústria brasileira de café. ''Mas a lei é necessária para o produtor e para o consumidor. Ela trará uma rápida melhoria da qualidade do produto e o benefício disso será, entre outros, um preço justo para a matéria-prima'', diz.
Strenger disse também que a Associação de Café Arábica (ABCA) decorre da necessidade de o setor elaborar propostas de políticas que específicas para essa espécie de café. ''Hoje, não há indicação da espéice de café que é consumida'' , afirma.
Por outro lado, há necessidade de agregar valor da porteira para fora. A ABCA nasce com uma proposta forte que é a verticalização da produção. ''Devemos concretizar a idéia de atuarmos nos mercados interno e externo com mais agressividade, através de uma multinacional que demos o nome de Brasil Café'', afirma. A proposta de atuação no exterior implica na aquisição de torrefações já estabelecidas e com mercado conquistado, implica ainda na montagem de cafeterias que além da agregação de valor trará espetacular instrumento de marketing.
A ABCA estará atenta às demandas do mercado e vai buscar aumento do consumo interno e ampliação do mercado internacional. Ele deixa claro que a entidade não faz discriminação ao café robusta (conilon), mas estaremos atentos à vontade do mercado e não abriremos mão da rotulação do café.
A ABCA será uma associação profissional que tratará de melhorar a comercialização do café, buscando preços justos aos produtores.

mockup