Brotação rápida permite colheita o ano todo
O produtor Hisao Ymagava explica que a grama esmeralda só precisa ser replantada cerca de cinco anos depois de iniciado seu cultivo. ''Depois da primeira colheita ela volta a crescer sozinha'', diz. Os investimentos, então, são apenas na adubação do solo e na irrigação, que deve ocorrer em duas etapas: logo após o plantio - para garantir o desenvolvimento dos brotos - e antes da colheita.
A colheita ocorre o ano todo, seguindo a demanda de pedidos. Segundo o produtor, como não tem uma época certa para ser colhida, a grama não precisa ser retirada do solo em tempos de baixa nas vendas. Além disso, não sofre tanto com as intempéries climáticas. ''Períodos de seca retardam o crescimento, mas não comprometem a qualidade da planta'', afirma. A grama também é bastante resistente a geadas e granizo, ''só não pode ser atingida por uma tromba d'água quando recém plantada'', completa Ymagava.
O produtor utiliza uma combinação de esterco de aves, uréia e um adubo químico completo para fortalecer a terra e manter a coloração intensa da grameira. Depois de cultivada, a grama esmeralda pode atingir até 15 centímetros, mas deve ser podada sempre que a altura superar três centímetros. ''A poda garante um gramado de qualidade'', ressalta Ymagava. A palhada que sobra da poda é usada como adubo para as mudas de plantas ornamentais e árvores frutíferas produzidas nas estufas da Chácara Primavera.
Antes da colheita, o produtor irriga a área e comprime a grama com um rolo compactador, que facilita o corte do trator. As placas de grama, de 50 centímetros quadrados cada, são, então, enroladas manualmente e já estão prontas para entrega. (M.G.)





