Machos meio-sangue marchigiana, cruzados com nelore, abatidos aos 20 meses com 21,3 arrobas. A performance foi obtida em abate realizado na Universidade de São Paulo (USP), no final do ano passado, como parte da tese de mestrado do professor João Otávio Bastos Junqueira, da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (USP), de Pirassununga (SP). Junqueira obteve também bons resultados com fêmeas meio-sangue e 3/4 marchigiana com nelore.
A experiência iniciou-se em agosto de 1995 com 34 animais cruzados, marchigiana com nelore, para a realização de provas de ganho em peso, conversão alimentar, composição e qualidade das carcaças. Os animais foram divididos em três grupos: 1) machos meio-sangue marchigiana x nelore não castrados; 2) 10 fêmeas meio-sangue marchigiana x nelore; 3) 13 fêmeas meio-sangue marchigiana x nelore.
Os animais foram terminados em confinamento e abatidos com pesos médios de 564,17 quilos para os machos e 482,2 quilos e 511,67 quilos para as fêmeas meio-sangue e 3/4 marchigiana x nelore, respectivamente. O ganho de peso médio diário ficou em 1,36 quilo/dia para os machos e 1,10 quilo/dia e 1,12 quilo/dia para as fêmeas. O rendimento de carcaça chegou a 58,61% para os machos e 57,62% para as fêmeas meio-sangue e 56,06% para as 3/4.
Os números finais indicaram machos meio-sangue com 21,3 arrobas aos 20 meses; fêmeas meio-sangue, aos 23 meses, com 17,3 arrobas e fêmeas 3/4 de sangue com 19,2 arrobas, aos 21 meses de idade.

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