O custo Brasil e a falta de mão de obra têm resultado em uma queda na competitividade da avicultura brasileira se comparado a outros grandes produtores, como Estados Unidos e Tailândia. Francisco Turra, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), afirma que a alta burocracia nos portos e o elevado custo do polietileno, material utilizado nas embalagens dos alimentos, têm elevado os custos do setor e, consequentemente, reduzido a sua competitividade.

Assim como outros segmentos do agronegócio, Turra destaca que a avicultura é altamente competitiva da porteira para dentro. Com relação ao Paraná, o presidente da ABPA afirma que o Estado é privilegiado, já que é autossuficiente na produção de insumos utilizados na alimentação das aves, fica perto dos grandes mercados consumidores, como São Paulo, e também possui um porto muito próximo das grandes áreas produtoras.

A associação está estimando que a produção de carne de frango fechou 2014 em 12,7 milhões de toneladas. Desse total, calcula Turra, 30% são provenientes de granjas paranaenses. (R.M.)

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