As exportações deverão continuar sustentando preços no mercado interno de carnes este ano. Isso já aconteceu em 2003 quando, mesmo com a queda no consumo, a cotação da arroba do boi gordo acompanhou a inflação.
Segundo Fabiano Tito Rosa, da Scot Consultoria, este ano, com a previsão de aumento das exportações, e uma recuperação da economia e consumo interno, a estimativa é de R$ 64 a R$ 66 para a arroba em outubro, mês de pico de preços. Já a BM&F, trabalha com R$ 66,5 à vista o que, no prazo, daria uma arroba de R$ 68.
A queda no consumo interno per capita de carnes em 2003 foi registrada pela Conab: 34,5 kg contra 35,8 kg em 2002.
Segundo dados da Scot, mesmo com o consumo interno caindo, a produção de carnes aumentou em 1,3% de 2002 para 2003. As importações foram reduzidas de 73,8 mil toneladas equivalente carcaça para 70,4 mil toneladas no mesmo período. Já as exportações cresceram. ''Houve um deslocamento do crescimento da produção para o mercado externo.''
Perto de 80% da carne produzida no Brasil é colocada no mercado externo. Em 2003 pouco mais de 17% da produção foi exportada. Segundo dados da CNA as vendas somaram 1,3 milhão de toneladas com faturamento de US$ 1,5 bilhão. Este ano a entidade prevê aumento de 20% no volume a ser exportado.
Esse aumento das exportações deverá vir acompanhado de melhores preços para a carne brasileira, ampliação de vendas para os já tradicionais compradores do Brasil e a conquista de novos mercados. Países como EUA e Austrália têm problemas para atender seus clientes e devem priorizar certos mercados, deixando brechas para o Brasil. (C.B.)

mockup