João Viotto pretende montar uma indústria em parceria com outros produtores de palmeira real da região de Londrina. A idéia é eliminar atravessadores e criar um atacado para a venda de palmito. ''O mercado aponta que apenas 10% do lucro fica com o agricultor, enquanto a indústria leva 40% e o restante é dos supermercados. Quero mudar isso'', afirma.
Um dos possíveis parceiros do projeto é o londrinense Pedro Favoreto que cultiva 40 alqueires com palmeira real na Fazenda Doralice, em Jataizinho (21 km a leste de Londrina). Reconhecido pela produção de grãos, ele resolveu diversificar as atividades da propriedade, que já conta com 1,2 milhão de plantas. ''A crise me fez buscar novas alternativas. Estou de olhos vedados, mas confiante na escolha da palmeira'', diz.
Diferente da plantação de Viotto, o espaçamento entre as ruas e árvores da lavoura de Favoreto é maior, 1,5 metro x 50 centímetros. A irrigação também é diferenciada. O produtor adaptou o trator utilizado no cultivo do café para aguar as árvores. Quanto às mudas, ele mesmo as produz em outra fazenda, localizada em Sertanópolis. As sementes também vêm de Santa Catarina. ''O viveiro já conta com 1 milhão de mudas, que são vendidas a R$ 10/quilo'', assinala. (M.G.)

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