O interesse crescente do mercado externo pela carne brasileira, a pequena reação do dólar e o consumo interno retraído compõem um cenário favorável à exportação.
As indústrias precisam de bois rastreados para regular suas escalas de abate. Mas, nesta altura da entressafra, o rastreado está escasso.
Foi, em parte, este quadro que fez subir, nos últimos dias, o valor da arroba do boi gordo em todo o País. O Paraná teve o maior preço: R$ 60 no dia 15, registrando um crescimento de 3,5% em apenas dois dias já que na quarta-feira a arroba estava sendo negociada a R$ 57. E os R$ 60 pela arroba permaneceram nos negócios durante toda a semana provocando reações em outras praças, inclusive São Paulo, segundo informações da Scot Consultoria. Animais não rastreados são negociados com deságio de R$ 1/2,00/@.
Pressão altista - Daqui para frente a oferta de bois prontos para abate deverá ser ainda mais reduzida e, quem tem animais confinados e semiconfinados, está segurando a espera de mais uma reação nos preços, informa Fabiano Tito Rosa, da Scot Consultoria.
A reduzida oferta de gado pressiona os compradores. As programações de abate permanecem curtas, atendendo, em média, 3 a 4 dias, ainda com falhas e redução do volume de abates diários.
A tendência é de redução na oferta de animais daqui para frente, afinal é entressafra. Os animais que deverão sair do confinamento ou semiconfinamento no final de setembro não deverão ''refrescar'' a demanda.
O Brasil tem um abate anual de 35 milhões de cabeças e pela última estimativa o confinamento soma o fechamento de 1 milhão e 600 mil animais este ano. Portanto, os animais que deverão começar a sair do confinamento no final de setembro não deverão afetar o movimento do mercado.
Apostando nos R$ 70 Até há poucos dias o mercado trabalhava com uma perspectiva de R$ 65 para a arroba em outubro, pico da entressafra. Agora, previsões indicam que já é possível acrescentar, no mímimo, de R$ 1 a R$ 2 a esse valor.
''A arroba tem mais chance de chegar nos R$ 70 do que parar nos R$ 63,'' admite Fabiano Rosa, que ainda prefere trabalhar com uma previsão que considera ''conservadora'' em R$ 66 a R$ 67 para outubro.
O fechamento de fronteiras entre EUA e Canadá faz com que os americanos se interessem mais pela carne brasileira. Outros países como a China também demonstram interesse.
''Dentro do País a alta do dólar e o fraco consumo forçam a exportação, como no ano passado. A demanda externa ajuda e se o dólar voltar aos R$ 3,20 ou R$ 3,30 a chance da arroba passar dos R$ 65 é muito grande.
O que pode impedir que a arroba chegue aos R$ 70 ainda é a retração do mercado interno, pelo baixo consumo. Mas existem sinais de que esse mercado pode reagir, como a queda nas taxas de juros, anunciada pelo governo na quarta-feira.

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