A Araucária trabalha com 32 raças bovinas de leite e corte (zebuínas e européias). Na expansão da empresa, segundo Marcelo Vezozzo, foram trazidos especialistas para cada raça. ''Fizemos sucesso, por exemplo, no Charolês, Red Angus, Angus, Simental, Blonde Aquitaine, além do Limousin. Nas zebuínas participamos fortemente no Nelore, Guzerá e Brahma que está em grande expansão''. A Araucária prefere dizer que não possui vendedores e sim consultores genéticos. ''Sempre almejamos a melhor qualidade sanitária: são feitas análises para 26 doenças, protegendo assim a sanidade do rebanho''.
O empresário garante que a genética comercializada pela Araucária é acompanhada desde a aquisição do sêmen do progenitor até o abate dos produtos. O programa Extralim, que abrange desde a genética até a carne para exportação, dá apoio total ao criador agregando valor ao produto.
A Araucária, garante Vezozzo, contribui para o desenvolvimento da produção de carne e leite. ''Somos uma empresa de Londrina, gerando riqueza e empregos para o Brasil''.
Sobre a crise de mercado vivida pelo gado europeu, Vezozzo entende que o gado europeu tem seu mercado garantido para quem o utiliza e faz planejado, seu lucro é certo (abate com 2 anos, são mais precoces, usam o vigor híbrido, e desmama 20% acima do peso dos pais). A impulsão das exportações vai promover diretamente a ''fábrica'' da carne (Zebu x Europeu). Para ele, é indiscutível a precocidade, eficiência alimentar, e produção de carne nobre em menor tempo. ''Quem faz cálculos na produção de carne a pasto enxerga quanto produz de Kg de carne por hectare na potencialização do uso da genética européia sobre as vacas zebuínas''.

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