O pecuarista João Denizard Freitas, da Fazenda Olho D’À© gua, de Francisco Beltrão, no Sudoeste do Paraná está satisfeito com a criação da raça aberdeen angus naquela região. A criação foi iniciada há seis anos, mas só recentemente Freitas começou a investir em tecnologia de ponta para formar um plantel de animais puros, destinados a reprodução e a aprimorar o restante do rebanho da propriedade.
Freitas acredita nas qualidades do aberdeen, destacando a carne marmorizada (gordura entremeada na carne) que os animais conseguem produzir. ‘‘Animais angus ou 50% de sangue de angus, no cruzamento, proporcionam sabor e maciez para a carne’’, garante. Segundo ele, a carne produzida pela raça atende as exigências do mercado consumidor europeu, com três a seis milímetros de gordura.
AdaptávelSegundo o pecuarista, a raça tem fácil adaptabilidade em pastagens de relevo montanhoso e pedregoso, situação em que são criados os animais na fazenda em Francisco Beltrão. ‘‘Enfrentam bem o calor, conseguindo a campo 90% de prenhez, provando sua rusticidade’’. Freitas elogia também a precocidade sexual e de engorda dos animais, além da facilidade de parto e longevidade - ‘‘sem falar na excelente conversão alimentar, com grande rendimento de carcaça’’.
Criador adquiriu também vaca campeã na Expointer 96. Aos 24 meses animal pesou 700 quilosPara formar seu plantel da raça aberdeen, o pecuarista adquiriu animais premiados em exposições nacionais, como o touro ‘‘TEI - Leachman Premier’’, campeão de ganho de peso na Expointer 97, em Esteio (RS). ‘‘Premier’’ já iniciou reprodução na fazenda, o que resultou no nascimento de um terneiro, em fevereiro deste ano, oriundo de transferência de embrião. A mãe do terneiro é a vaca ‘‘TE - Eureka Gade Power’’.
A coleta de sêmen do touro ‘‘Premier’’ foi iniciada no segundo semestre do ano passado. O touro tem linhagem americana, ‘‘mas está totalmetne adaptado ao tipo de clima e relevo do Sudoeste, o que proporciona um melhor aproveitamento do animal na reprodução’’. Aos 24 meses o touro pesou 1020 quilos. Além do prêmio na Expointer, em 98, foi o animal mais pesado entre todas as raças mostradas na exposição agropecuária de Francisco Beltrão.
Outra fêmea que está em coleta de embriões, a vaca red angus, ‘‘Evilesca de Paineiras 676’’, produziu quatro embriões viáveis, em coleta de dezembro do ano passado. Dois dos embriões coletados já são prenhezes confirmadas, com nascimento previsto para início de setembro. Freitas já tem programadas mais três coletas em matrizes red angus, para junho deste ano.
Para facilitar o trabalho de transferência de embriões, o pecuarista acertou parceria com Adolfo João Gheilere, da Fazenda Santo Antônio do Itacorá, em Itaipulândia (PR), de onde serão fornecidas as vacas receptoras (mães de aluguel) meio-sangue angus. A parceria servirá também no cruzamento industrial das duas propriedades, com inseminação da vacada nelore com sêmen de touro aberdeen.DivulgaçãoReprodutorTouro aberdeen que está servindo a coleta de sêmen na Olho D’Àgua, no SudoesteDa Redação

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