Da Redação
Como levar a fábrica para dentro do sítio é uma das coisas que produtores poderão aprender e discutir, com técnicos, durante o Fórum Regional da Agroindústria de Pequeno Porte e a Exposição de Equipamentos e Produtos para a Agroindústria de Pequeno Porte, que serão realizados em Cornélio Procópio, no Norte do Paraná, de 19 a 21 deste mês.
A promoção é da Prefeitura local, da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab) e do Governo do Estado, devendo reunir produtores e técnicos de 23 municípios.
Caminhos‘‘Indicar caminhos para melhorar a rentabilidade da agropecuária regional através da agregação de valor à produção primária, com foco na Agricultura Familiar e Agroindústria de Pequeno Porte’’, será um dos objetivos do Fórum, que terá ainda como metas: demonstrar, em funcionamento, máquinas e equipamentos de transformação e seu custo-benefício; mostrar produtos regionais com valor agregado; indicar caminhos legais para a pequena produção e comercialização de produtos de origem animal e vegetal; estimular a iniciativa dos empreendedores, mostrando exemplos bem sucedidos; mobilizar lideranças que facilitem a viabilização de agroempreedimentos na área de transformação
TransformaçãoA região de Cornélio Procópio é grande produtora de grãos (café, soja, milho, trigo), frutas (uva, pêssego, banana, goiaba, laranja, tangerina), olerícolas (tomate, feijão, vagem, pepino), além de produzir palmito pupunha, peixe, leite, carne bovina e frango. Porém, agrega pouco valor, porque é exportadora de matéria-prima e não de produtos transformados. Isto vai gerar mais empregos e renda em outras regiões.
Para alterar esse processo, é preciso que todos os segmentos do agronegócio procurem mudar o perfil de produção e invistam em atividades com maior densidade de renda e mobilizem recursos e organização para agregar valor à produção primária.
A agropecuária regional gera R$360.000.000,00 ao ano, envolvendo 13.600 estabelecimentos rurais, gerando mais de 40.000 (quarenta mil) empregos na atividade primária. ‘‘Tais indicadores poderiam ser duplicados com uma política de investimento na reconversão do sistema produtivo (café, frutas, peixe, olerícolas) e esforço concentrado na transformação, na região, daquela produção a nível de região.
O público alvo serão os potenciais e atuais empreendedores e suas entidades representativas, além de produtores de máquinas e equipamentos agroindustriais, para fazerem exposição prática de seus produtos e a relação custo-benefício em sua operacionalização.
ProgramaA abertura do Fórum está prevista para as 9 horas do dia 19, com a presença do secretário da Agricultura do Paraná, Leonel Antônio Poloni.
Em seguida serão dadas palestras: 9 às 11 horas – ‘‘Indústria de Pequeno Porte para o Desenvolvimento local e para Agricultura Familiar’’, pelo engenheiro-agrônomo Leomar Luiz Prezotto, do Cepagro; 11 às 12h – ‘‘Fábrica do agricultor’’, pelo engenheiro-agrônomo Luiz Dâmaso Gusi, da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab); 14 às 15 – Experiência e prática da Secretaria da Agricultura de Londrina nos aspectos sanitários e marketing, (secretário municipal de Argricultura de Londrina, engenheiro-agrônomo Samir Cury e diretor do Abastecimento de Londrina, médico-veterinário Valmor Venturini); 15 às 16 – painel sobre linhas de crédito para agroindústria de pequeno porte (Banco do Brasil, Banestado, Caixa Econômica Federal, Sifcredi e HSBC); 16 às 17 horas – abertura oficial da Exposição de Equipamentos e Produtos para Agroindústria (prefeito de Cornélio, José Antônio Otoni da Fonseca).

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