Agricultores buscam atualização profissional
O agricultor Sergio Bueno cultiva hortaliças e café na Warta, distrito rural de Londrina, e garante participar de cursos e treinamentos sempre que possível. ''Temos que acompanhar as novidades. O agricultor precisa estar atualizado'', ressalta. Suinocultura, embutidos e defumados e cultivo orgânico foram alguns dos treinamentos dos quais participou. Bueno lembra que foi pioneiro na técnica de café adensado em Londrina. ''Na época contamos com ajuda do Emater, Iapar e Seab para saber as técnicas corretas desse cultivo'', relata.
O filho, Sergio Zanin Bueno, afirma que nunca teve vontade de deixar a atividade agrícola e também frequenta cursos de capacitação constantemente. ''No curso de mecanização fiquei mais familiarizado com a manutenção do maquinário agrícola. Aprendi também sobre desgaste, revisão e economia de combustível'', revela. Em relação ao cultivo de café, Zanin também aperfeiçoou os conhecimentos em qualidade da bebida e técnicas de irrigação. ''Após o curso, implantamos a irrigação na lavoura. Aprendemos a técnica na teoria e na prática'', conta. Sueli Zanin Bueno é professora recém aposentada e sempre ajudou na venda das verduras produzidas pela família. ''Agora pretendo fazer o curso de conservação de alimentos'', revela.
Kátia Solek administra com o marido e a família uma propriedade de sete hectares em Piraí do Sul onde a principal atividade é uma agroindústria que processa polpas de suco. Kátia já realizou treinamentos sobre morango, derivados do leite, milho, mandioca, manipulação de alimentos, Mulher Atual e hoje frequenta o curso de empreendedor rural. ''Sempre gostei dessa área de alimentos. A troca de conhecimentos é o mais importante e o diploma do curso ainda vale como horas para o currículo'', argumenta. Kátia afirma que após participar do Mulher Atual se envolveu mais na tomada de decisões da propriedade. ''Com mais conhecimento temos mais capacidade de enfrentar as adversidades do trabalho'', avalia.(M.F.)





