Conhecido também como agrião aquático, agrião-do-rio e agrião d‘água, esta planta tem inúmeras propriedades em suas folhas e talos. É originária da Europa, crescendo nos córregos, riachos e lugares úmidos. É rica em vitaminas A, B1, B2, B3, C e D, além de sais minerais, cálcio, ferro, iodo. O agrião ajuda no controle da hepatite, cistite, tosse, bronquite aguda e efizema.
Características e cultivo É uma planta aquática, herbácea, que chega a atingir 80 cm de altura com talo ramificado e folhas alternadas ovais e de bordas recortadas. A época ideal de plantio vai de março a agosto, e deve passar primeiro pela sementeira para depois ir para o canteiro, o espaçamento médio deve ser de 0,20 x 0,20 centímetros, e seu ciclo é de 60 a 70 dias.
IndicaçõesPode ser utilizado para amenorréia (suspensão ou ausência de menstruação) e outros usos cono coadjuvante nos tratamentos de diabetes e ácido úrico. É estimulante das secreções gástricas, biliar e salivar. Combate a anemia por carência de ferro e é inimigo das placas bacterianas, anti-séptico e cicratizante. Todas estas propriedades são encontradas nas folhas e talos desta planta tão comum.
Além disso possui substâncias nutritivas como o cálcio que garante a saúde dos ossos e dentes; o ferro que forma no organismo a hemoglobina, pigmento que transporta oxigênio pelo sangue; o iodo que serve de matéria prima para alguns hormônios.
O consumo de agrião ajuda também a controlar queda de cabelo quando usado externamente. Regenera a pele no caso eczema, acne e dermatoses.
Xarope para tosse e bronquite:
Em um litro de água acrescente 200 gramas de agrião,( mais ou menos um copo) com folhas e talos e deixe ferver por 15 minutos. Coe enquanto quente. Quando estiver morno misture 300 gramas de mel. Tome uma colher de sopa duas vezes ao dia.
Fontes ‘‘As sensacionais 50 plantas medicinais’’ de Lelington Lobo Franco. Editora Lobo Franco Ltda, e Manual Técnica e Olericultura, da Emater
Outras informações e sugestões com Cristina Côrtes pelo telefone (43) 374-2118 ou pelo fax (43) 339-1412 ou e-mail [email protected]

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