Abate de frango registra recorde no trimestre
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sexta-feira, 02 de maio de 2014
Victor Lopes<br>Reportagem Local 
A avicultura paranaense iniciou 2014 com fôlego de sobra e boas perspectivas em relação ao que está por vir neste ano. Apesar de ainda ser cedo para avaliar o cenário, entre janeiro e março, o Estado atingiu o acumulado recorde no período histórico de 382,29 milhões de cabeças abatidas, uma elevação de 8,4% frente aos 352,65 milhões de 2013. Os dados são do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar).
Os números também refletiram nas exportações do primeiro trimestre. Segundo levantamento da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), vinculada ao Ministério de Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), o volume exportado atingiu 284,71 mil toneladas durante os três primeiros meses de 2014, número 11,8% superior a 2013, quando foram exportadas 254,58 mil toneladas no período.
Em relação ao faturamento, os números ficaram estáveis. O acumulado alcançou US$ 497,7 milhões, ante US$ 499,4 milhões faturados nos três primeiros meses de 2013.
Para o presidente do Sindiavipar, Domingos Martins, o incremento em relação ao ano passado pode estar balizado em dois fatores: "Um deles é que o hemisfério norte teve um inverno bem rigoroso, que sempre influencia no consumo de carnes. O segundo motivo é o data do fechamento do trimestre, que dependendo do dia pode influenciar em milhares de toneladas, como aconteceu esse ano", justifica Martins, reforçando, no entanto, que tais fatores não servem como parâmetro para avaliar o segmento.
Em relação às transações internacionais, o representante da entidade comenta que o mercado está bem consolidado, inclusive com novas indústrias sendo habilitadas para exportar para China. "Outros países como Malásia, Índia e México também estão buscando mais o nosso produto. Em relação ao menor faturamento frente ao primeiro trimestre de 2013, é devido à compra de pedaços menos nobres. A variação de valores chega a 50%, dependendo da produto adquirido."
Parceria
Com o objetivo de fomentar as entidades e o mercado interno de frango e também de ovos, o Sindiavipar e a Associação Paranaense de Avicultura (Apavi) anunciaram a criação conjunta do Workshop da Avicultura Paranaense, um evento voltado à capacitação da indústria avícola com a disseminação de conhecimento técnico a todas as engrenagens do setor. A primeira edição será realizada no dia 24 de outubro, em Foz do Iguaçu.
A parceria é uma aproximação entre as duas entidades representativas da avicultura paranaense, que juntas abrangem as cadeias do frango de corte, matrizes de reprodução e as aves de postura. "Eles vendem ovos e nós vendemos frango. Precisamos batalhar juntos na compra de insumos para nossas aves, rever essa política do consumo de grãos, que beneficia o mercado externo. É preciso criar incentivos para a comercialização no mercado interno, fortalecendo nossos setores", declara o presidente do Sindiavipar.
O presidente da Apavi, Claudio Cesar Casagrande, salienta que "o Workshop da Avicultura Paranaense vai selar a parceria entre a Apavi e o Sindiavipar, trazendo mais benefícios para esse segmento econômico tão importante para o Estado e o País", pontua.



