A so­ja é o car­ro-che­fe das coo­pe­ra­ti­vas agro­pe­cuá­rias ins­ta­la­das no Pa­ra­ná. Cer­ca de 70% da pro­du­ção do ­grão no Es­ta­do pas­sa por es­sas uni­da­des. Is­so sig­ni­fi­cou 6,65 mi­lhões de to­ne­la­das na úl­ti­ma sa­fra. ‘‘A so­ja, ho­je, é fun­da­men­tal pa­ra as coo­pe­ra­ti­vas e pa­ra qual­quer em­pre­sa do ­setor’’, ga­ran­te Rob­son Ma­fio­let­ti, en­ge­nhei­ro agrô­no­mo e as­ses­sor eco­nô­mi­co da Or­ga­ni­za­ção das Coo­pe­ra­ti­vas do Es­ta­do do Pa­ra­ná (Oce­par). Nes­ta tem­po­ra­da, se­guin­do as pre­vi­sões de co­lhei­ta, se­rão trans­for­ma­das cer­ca de 9,5 mi­lhões de to­ne­la­das nas coo­pe­ra­ti­vas es­ta­duais.
  Con­for­me ele, ­além dos re­sul­ta­dos eco­nô­mi­cos po­si­ti­vos, a olea­gi­no­sa é si­nô­ni­mo de avan­ços tec­no­ló­gi­cos no se­tor agro­pe­cuá­rio. ‘‘E tam­bém ofe­re­ce uma ba­se de sus­ten­ta­ção só­li­da de ­produção’’, pon­tua. Ma­fio­let­ti ob­ser­va que é com­pli­ca­do apu­rar o quan­to a so­ja re­pre­sen­ta em mo­vi­men­ta­ção eco­nô­mi­ca das coo­pe­ra­ti­vas. Po­rém, a Oce­par es­ti­ma um fa­tu­ra­men­to de R$ 25 bi­lhões em 2009 – o re­sul­ta­do ain­da es­tá sen­do con­cluí­do – e so­men­te o se­tor agro­pe­cuá­rio de­ve­rá re­pre­sen­tar cer­ca de R$ 22 bi­lhões. Quan­to à ex­por­ta­ção, ci­tou o téc­ni­co da Oce­par, o Es­ta­do re­gis­trou uma mo­vi­men­ta­ção de US$ 1,4 bi­lhão. O com­ple­xo so­ja re­pre­sen­tou 46% des­se vo­lu­me, ou se­ja, US$ 670 mi­lhões.
  Pa­ra dar con­ti­nui­da­de aos ­bons re­sul­ta­dos, en­tre­tan­to, Ma­fio­let­ti ad­mi­te que da­qui pa­ra fren­te se­rão ne­ces­sá­rios ca­da vez ­mais cui­da­dos com o so­lo, ­além do uso de tec­no­lo­gia e me­lho­ra­men­to ge­né­ti­co. E pa­ra dar ­apoio, in­cen­ti­var e ca­pa­ci­tar os pro­du­to­res, a Oce­par, em par­cei­ra com di­ver­sos ór­gãos téc­ni­cos do Es­ta­do, con­ta com o pro­gra­ma ‘‘Trei­no e ­Visita’’. Por ­meio do pro­gra­ma são rea­li­za­dos ­dias de cam­po, nos ­quais são apre­sen­ta­das e dis­cu­ti­das to­das as tec­no­lo­gias dis­po­ní­veis pa­ra a pro­du­ção agrí­co­la.
  ‘‘A gen­te ten­ta mos­trar ao pro­du­tor que ele pre­ci­sa fa­zer o ma­ne­jo do so­lo ­corre-tamente’’, in­for­ma o agrô­no­mo. Se­gun­do ele, téc­ni­cos das coo­pe­ra­ti­vas co­lo­cam em dis­cus­são a im­por­tân­cia de se rea­li­zar a ro­ta­ção de cul­tu­ras e apli­car o plan­tio di­re­to. ‘‘In­cen­ti­va­mos, mos­tran­do re­sul­ta­dos a lon­go ­prazo’’, diz, fri­san­do que al­gu­mas coo­pe­ra­ti­vas têm fo­men­ta­do pla­nos de ro­ta­ção de cul­tu­ra. ‘‘Mos­tra­mos que cui­dar do so­lo, ho­je, é ga­ran­tia de ­sus-tentabilidade’’, res­sal­ta Ma­fio­let­ti. ‘‘O prin­ci­pal ca­pi­tal do agri­cul­tor é o so­lo, en­tão ele pre­ci­sa se cons­cien­ti­zar dos cui­da­dos que de­ve ter com seu ­patrimônio’’, con­clui. (E.Z.)

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