Alimentar-se com qualidade é orientação básica para qualquer indivíduo, mas quando se trata de pessoas que praticam atividades físicas, o cuidado deve ser ainda maior. Além da atenção com a saúde, a nutrição voltada para esportistas aumenta rendimento e potencializa resultados dos atletas, assim como pode auxiliar no emagrecimento para quem busca aliar exercício e alimentação.

De acordo com a nutricionista funcional, Débora Sorgi, quando uma pessoa decide começar a praticar atividade física, ela precisa estar atenta também à alimentação. “Em primeiro lugar, se perde muito líquido e eletrólitos, então precisa ter um cuidado, garantir que não se desidrate no processo. Como um todo, também é preciso se atentar no sentido da melhora metabólica, qualidade muscular, porque, se não se alimentar direito, vai atrapalhar muito a qualidade corporal”, afirma e exemplifica que uma pessoa pode perder massa magra, comprometendo metabolismo, vitalidade e energia.

Justamente essa energia que todos desejam para desempenhar bem e ter vontade de se exercitar. Neste último ponto, é importante avaliar também questões emocionais, mas no que tange à alimentação, a nutricionista indica que o principal é estar com a alimentação balanceada. “A chance de uma pessoa ter energia baixa ou não ter disposição por conta da alimentação é grande, aí não adianta tomar suplemento”, afirma. Até mesmo os alimentos naturais, como a pimenta ou cacau, que ajudam nesse aspecto, não terão efeito se a dieta não estiver equilibrada.

POTENCIALIZAR

Para quem deseja potencializar os resultados, a nutrição é uma grande aliada, mas Sorgi ressalta que existem dois nichos diferentes, como os atletas de alta performance, que precisam de um cuidado específico: “ele precisa melhorar rendimento, ter uma atenção total na alimentação. É o dia todo focado nisso, com todas as refeições refletindo de alguma forma no rendimento”; e os que buscam bem-estar ou estética corporal: “nem sempre é um atleta, esse precisa pensar na dieta como um todo e não buscar apenas um alimento ou suplemento. Claro que suplementação ajuda, mas se tomar e não cuidar da alimentação ao longo do dia, não vai ter resultado”, afirma. O que Sorgi explica é que não existe mágica, há uma gama de suplementos no mercado que são indicados por nutricionistas, mas antes é preciso fazer o básico: balancear a alimentação.

FRUSTRAÇÃO

O problema é que muitos iniciam uma dieta, mas não conseguem continuar com ela. “Eu costumo trabalhar com a regra 80-20%, se você fizer 80% certo, não vai ser 20% que vai pôr tudo a perder, até porque há momentos sociais, nós somos seres humanos, a gente pode errar, isso é completamente normal e tudo bem, mas é importante fazer isso de forma consciente”, explica. A ideia é que quando ocorrerem deslizes, é preciso saber encarar e voltar para a alimentação adequada, e que essa é uma escolha mais fácil quando se entende o processo. A regra não vale para os atletas de ponta, que precisam ter orientação mais radical quando se trada de competição e resistência, esses precisam ter mais comprometimento.

PRAZER NA DIETA

Assim como nos exercícios, é possível sentir prazer na boa alimentação. “É um ciclo, porque a gente começa a se alimentar bem e se sente muito mais feliz e quer cada vez mais isso para você”, defende. No entanto, é preciso sair da zona de conforto, mudar hábitos, passar a cozinhar mais, ir mais ao supermercado e experimentar. “É muito fácil colocar na cabeça das pessoas que fazer dieta é ruim, porque as pessoas focam no que não pode, mas é preciso atentar-se também para outro leque de alimentos que são bons, porque a gente pode um monte de coisa diferente. É muito divertido quando entra nesse mundo e quando a pessoa descobre o prazer em comer bem. É um caminho sem volta.”

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