Com tantas opções no mercado não é difícil ficarmos em dúvida frente às garrafas de cerveja. Diante dos diversos estilos, qual é mais agradável a cada paladar? Os especialistas recomendam ir experimentando aos poucos, descobrindo os aromas e sabores de cada um dos estilos até descobrir os seus favoritos.

Para quem não tem muita intimidade com os rótulos e quer começar a desvendar esses segredos, a Sommelière de Cervejas da Escola Superior de Cerveja e Malte, em Blumenau, Dulce Cristina Quirino Bachmann, dá algumas dicas.

Segundo ela, não há hoje um número exato de quantos estilos de cervejas existem, pois são definidos a partir das características visuais (cor e espuma), olfativas e gustativas da cerveja e a combinação de ingredientes influencia diretamente no resultado final. "Existem aplicativos especializados que contêm avaliação do produto por outros usuários e que podem auxiliar na escolha dos rótulos", afirma.

Imagem ilustrativa da imagem Qual é a cerveja mais agradável a cada paladar? Confira dicas de sommelière
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