Leve e gostoso

Tortinha rápida com recheio de iogurte gregoIngredientes Base- 6 fatias de pão de forma integral sem cascaRecheio- 1 pote de iogurte grego tradicional (100g)- 3 colheres (sopa) de cenoura ralada- 3 colheres (sopa) de milho verde em conserva escorrido- 3 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas- meia colher (sopa) de cebolinha verde picada- 2 colheres (sopa) de queijo mozarela raladoModo de preparoBaseCom o auxílio de um rolo de massa, abra as fatias de pão. Em forminhas de cupcakes, coloque as fatias de pão de forma, de modo que fiquem parecidos com cestinhas. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Reserve.RecheioEm um recipiente, misture todos os ingredientes. Recheie as cestinhas reservadas, e leve ao forno novamente por cerca de 10 minutos. Sirva a seguir.

Verrine de frutas vermelhas e biscoitos Ingredientes- 1 xícara de morangos- 1 xícara de amoras- ½ xícara de nozes- 200g de iogurte grego- 6 biscoitos integrais sabor morango, iogurte e cereaisPreparoCorte as frutas vermelhas em pequenos pedaços e reserve. Em um recipiente diferente, faça o mesmo com as nozes. Com as mãos, quebre os biscoitos em pequenos pedaços.MontagemIntercale as camadas dos ingredientes em um copo ou uma taça transparente, que deixe as camadas visíveis. Para iniciar, coloque os pedaços de biscoito. Em seguida, adicione uma camada de aproximadamente um dedo de iogurte grego, cubra com uma camada das frutas vermelhas picadas e mais uma camada de biscoitos. Adicione outra camada de iogurte grego. Finalize o processo com nozes, frutas vermelhas e mais uma camada de pedaços de biscoitos. Leve à geladeira.

Red Carpet- 100 ml de vinho tinto- 20 ml de xarope de açúcar- 10 ml de suco de grapefruit- 8 morangosModo de preparoMacerar em uma coqueteleira o morango com o xarope e o suco. Adicionar o vinho e bater com muito gelo. Fazer coagem simples em um copo Long Drink com muito gelo. Adicionar gelo britado por cima e decorar com um morango cortado ao meio, com o cabinho. Servir com canudo.

Casablanca- 70 ml de vinho sauvignon blanc- 30 ml de vodka- 10 ml de licor de laranja- 10 ml de xarope de capim santo- 1 KiwiModo de preparoJuntar todos os ingredientes em uma coqueteleira e bater com muito gelo. Fazer coagem simples para o long drink com muito gelo, além de adicionar gelo britado por cima. Finalizar com uma fatia de gengibre e um ramo de Capim Santo. Servir com canudo.